Glass, 4-ounce, on the premise, trip to Foudres Unis with Sébastien Bertrand, savoured on August 10 2018; eye: golden with a caramel hue, hazy, ring of tan head, light lacing; nose: hops, light fruity, light candied sugar; mouth: hops, light fruity, light candied sugar, light medicinal, finale in English hops with presence of spices, medium body, lightly bitter, slightly sweet, slick texture; overall: correct

FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, bue sur place, voyage à Foudres Unis avec Sébastien Bertrand, savourée le 10 août 2018; œil : dorée avec une teinte caramel, trouble, anneau de mousse fauve, légère dentelle; nez : houblon, léger fruité, léger sucre candi; bouche : houblon, léger fruité, léger sucre candi, léger médicinal, finale en houblon anglais avec présence d'épices, corps moyen, légèrement amère, très légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct

Dégustée à l'automne 2016 sur place (De mes notes). .

A golden orange ale with a thin lacing off white head. In aroma, nice biscuit malt with grassy floral hops and light mineral notes, light citrus, nice and smooth. In mouth, a nice sweet fruity biscuit malt with grassy floral hops, light tropical fruits, nice and smooth. On tap at brewery.

En fût au brouepub. Couleur orangée trouble, mousse blanc cassé laissant une dentelle éparse. Arôme de houblon résineux, mangue, malt. Goût de houblon résineux, malt, amertume moyenne, fruits tropicaux. Carbonatation moyenne, corps moyen.