Microbrasserie Aux Fous Brassant Bagatème

Bagatème

 

Microbrasserie Aux Fous Brassant in Rivière-du-Loup, Quebec, Canada 🇨🇦

  Witbier Regular
Score
6.00
ABV: 5.7% IBU: - Ticks: 5
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6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Dégustée à l'été 2016 (De mes notes). .
Tried on 23 Aug 2017 at 23:27

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
En fût brouepub. Couleur jaune voilée, mousse blanche. Arôme de gingembre mariné, grains de coriandre, floral. Goût de gingembre très présent (trop présent), grains de coriandre, céréales. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Tried on 20 Aug 2015 at 20:52

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
A hazed blonde wit with a thin white head. In aroma, nice fruity banana malt with cloves, nice and cloves. In mouth, a smooth fruity banana malt with cloves, light chalky notes, nice. On tap at Mondial 2014.
Tried from Draft on 11 Jun 2014 at 13:31

3.8/10 Appearance 6 Aroma 2 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Aqueuse et un peu trop acide à mon goût. Je crois que la gamme de ce brasseur est relativement jeune et gagnera probablement en qualité avec le temps. Correcte mais pas vraiment mon style...
Tried on 16 Jun 2013 at 13:59

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Glass, 6-ounce, on the premise, savoured August 6 2012; eye: golden, clear, no effervescence, tiny ring of tan head, no lacing; nose: coriander, light hops, yeast, light citrusy; mouth: coriander, lots of coriander, yeast, light citrusy, light caramel, finale in coriander with presence of yeast, medium-light body, rather carbonated, lightly foamy texture; overall: correct FRANÇAIS Verre, 6 onces, sur place, savourée le 6 août 2012; œil :dorée, limpide, pas d’effervescence, très petit anneau de mousse fauve, pas de dentelle; nez : coriandre, léger houblon, levure, léger citrique; bouche : coriandre, beaucoup de coriandre, levure, léger citrique, léger caramel, finale en coriandre avec présence de levure, corps moyen-léger, plutôt carbonatée, texture légèrement mousseuse; en résumé : correct
Tried on 25 Sep 2012 at 12:58