Hops were disappointing, muted and grassy, citrus notes are just not there. Malts and musty, and slightly tart. This must have been an old bottle.

Very thin on the body, highly carbonated, causing a well formed head. Overly bitter for the style and not super clean. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 12/9/2014.
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : claire.
Arôme : Caramel, léger grains de malt rôtis, léger houblon herbeux, notes de noix.
Goût : En entrée de bouche : Petites notes de noix grillées avec des traces de toffee terreux. Une dominante de caramel sucré et de grains légèrement rôtis est présente avec une légère amertume de houblon herbeux aux notes florales et terreuses ainsi que des petites traces de biscuits.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : très légèrement huileuse. Finale : moyenne, composée d’une légère amertume de houblon herbeux avec des petites notes rôties.

Pours a very slight hazed light-amber colour with a big head, good retention and lots of lacing. Fruity aromas with caramel malts, so pretty sweet. Hints of spices and apples. Not as sweet in the taste. Apples with grass, over roasted malts lingering. Decent bitterness, but not too dry. Very light nuttiness. Not a bad amber ale, but not something I would have again. Pretty rich overall.

Bouteille 500ml. Couleur orangée translucide, mousse beige tenace. Arôme de malt caramélisé, houblon terreux. Goût de houblon terreux, malt grillé, amertume moyenne-faible. Carbonatation moyenne, corps moyen.

Bon petit côté caramel avec une finale fruitée et amère. Ça manque d’effervescence à mon goût mais c’est plutôt bon comme produit.