Glass, 4-ounce, draught, during the Hivernale des brasseurs, savoured on December 7 2013; eye: black, opaque, no effervescence, tiny ring of beige head, light lacing; nose: vanilla, roasted barley, light chocolate; mouth: vanilla, roasted barley, light chocolate, chocolate milk, finale in vanilla with presence of chocolate milk, medium body, below-average carbonation, mildly sweet, thin; overall: correct FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, lors de l’Hivernale des brasseurs, savourée le 7 décembre 2013; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, petit anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : vanille, orge torréfiée, léger chocolat; bouche : vanille, orge torréfiée, léger chocolat, lait au chocolat, finale en vanille avec présence de lait au chocolat, corps moyen, carbonatation sous la moyenne, moyennement sucrée, mince; en résumé : correct

En fût au Winter Warmer 4. Couleur noire opaque, mousse café au lait. Arôme de vanille, malt torréfié. Goût de vanille, chocolat noir, guimauve, malt torréfié. Carbonatation moyenne, corps moyen.