Brassée avec du blé malté, cette bière blonde dorée opalescente est surmontée d’une épaisse mousse compacte qui colle au verre. Au nez, on retrouve du girofle et même un soupçon de banane, le tout enveloppé dans un arôme de pain. L’amertume étant plutôt timide, il en résulte une bière douce et fruitée. En bouche, elle est longue et onctueuse et présente une pointe d’acidité en finale.