Eskilstuna Ölkultur Quadrupel Årgång 2016

Quadrupel Årgång 2016

 

Eskilstuna Ölkultur in Eskilstuna, Södermanland, Sweden 🇸🇪

  Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular Out of Production
Score
7.11
ABV: 10.0% IBU: 52 Ticks: 7
Quadrupel är en så pass ovanlig öl att den inte är en egen stil. Den första kända quadrupeln skapades av ett holländskt trappistbryggeri och är tänkt som en årgångsbryggd som ska avnjutas under vintermånaderna. Vår Quadrupel är en medelfyllig öl med en rik maltkropp som piggas upp av en mjuk beska och värmande alkohol. Kan mycket väl lagras och kommer då utvekla en lenare smak med toner av torkad frukt.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
(Bottle) Dark amber colour with foamy, beige head. Malty nose with caramel, dried fruit, raisins, prunes, brown sugar and spices. Malty, vinous taste with notes of caramel, dried fruit, crisp-bread, brown sugar, prunes, raisins, tobacco, slightly cheesy flavours and a mild spicy bitterness in the finish. Full body, with a certain sweetness. Complex, tasty and well made. Very nice.
Tried from Bottle on 30 Oct 2022 at 19:31

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
How: Bottle.
Where: Systembolaget.
Appearance: Red/brown colour with a tan head.
Aroma: Sugar, fruit, malt, dried fruit.
Body: Medium body, low carbonation.
Flavour: Malt, dried fruit, alcohol, sugar.
Tried from Bottle on 30 Jul 2020 at 18:21

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Flaska från SB, årgång 2016. Stått till sig i fyra år. Mörk, relativt klar mahognyfärgad vätska med smutsvit/ljusbeige krona. Råglimpa, russin, kandisocker, tobak. Relativt värmande alkohol, lätt ålderstecken med drag av kartong och snäll syrlighet, även viss metallisk ton. Torr, stram avslutning. Kanske något spretig.
Tried on 10 Mar 2020 at 19:01

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Flaska från SB. Mahognyfärgad klar vätska med lågt skum. Mörkt socker, lite tobak, värmande alkohol, karamell. Saknar lite fruktiga toner men visst är det gott och välgjort.
Tried on 11 Sep 2019 at 19:48

8/10
Backlog
Tried on 04 Sep 2018 at 14:00

7.5/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Bottle from web SB cons 2017-10-04 Göteborg AR: tutti frutti, bon bons, sugar cake, marzipan, wee citrus zest AP: wee fizzy cream beige head, amber body F: warming feeling, sugar cake, raisins soaked in sweet white wine, caramel
Tried from Bottle on 04 Oct 2017 at 12:26

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Bottled, from Systembolaget. Clear mahogany colour, mid sized head. Aroma of candisugar and good Swiss cheese. Sweet with medium-full body and rounded mouthfeel. Brown sugar, gruyére and caramel, notes of tobacco and tar. Mildly warming finish with some bitterness. Interesting and complex with a wide array of flavours. If they can figure out how to tone down the brown sugar and up the malt softness this would be magic.
Tried from Bottle on 14 Sep 2017 at 15:31