Monolith Gruppe Baltischer Büffel / Baltiyskiy Buyvol

Baltischer Büffel / Baltiyskiy Buyvol

 

Monolith Gruppe in Bergheim, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪

Brewed at/by: Wolfshöher Privatbrauerei
  Bock - Heller Bock Regular
Score
5.64
ABV: 9.5% IBU: - Ticks: 5
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6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Fles 200cl thuis gedeeld. Maltig, caramel, zoet, boozy, fruitje, grainy, bokzoet. (8-1-2026).
Tried from Bottle from Klein Rusland on 08 Jan 2026 at 16:57

3.2/10 Appearance 2 Aroma 4 Flavor 3 Texture 4 Overall 3
Ungewöhnliche Darreichungsform: 2-Liter-Plastikflasche mit kindgerechtem Comicetikett. Da würde man in Deutschland kein Bier, schon gar kein Bockbier mit absolut gewaltigen 9,5 % Alk., erwarten. Schmutzig, dunkel orange im Glas. Schaumentwicklung nahe null. „Staubig“ malzig süß in der Nase. Hier tauchen auch interessante, aromatische Fruchtnoten auf, die beim Trinken in der Form allerdings weitgehend außen vor bleiben. Eine große Portion grüner Apfel findet sich hier aber immerhin. Außerdem Malz und ein großer Schuss Alkohol. Für ein Bier dieser Stärke erstaunlich flach. Wenn man 30 % Apfelsaft, 30 % Malzbier, 30 % Wasser und 10 % reinen Industriealkohol miteinander mischt hat man ein nahezu identisches Ergebnis. Selten hatte ich ein Bier mit einem so klaren Verwendungszweck. Dies ist ein reines Werkzeug, verwendet für ein Ziel: Mit einem recht überschaubaren Geldbetrag, in relativ kurzer Zeit, möglichst prall (sprich besoffen) zu werden. Der Genuss ein edles Bockbier zu trinken bleibt nicht nur komplett auf der Strecke - nein, führt es sogar ad absurdum und trampelt darauf herum. Als Alternative zu diesem Bier empfehle ich: Kleber schnüffeln. Hab ich in einem kleinen Mix Markt gekauft. Die Supermarktkette hat sich auf Produkte aus Osteuropa spezialisiert. Obwohl der Laden nicht groß war, wurde hier eine erstaunliche Auswahl an polnischen, russischen und tschechischen Bieren geboten. Und preislich auch ganz OK.
Tried on 05 Sep 2023 at 18:04

4.4/10 Appearance 2 Aroma 5 Flavor 5 Texture 8 Overall 2.5
2l plastic-bottle.
Rating from 2006
Süßlich-klebrig, leichte Karamelltöne, leicht herb zum Nachgeschmack. --> Besser als erwartet, aber trotzdem nicht überzeugend.
Tried from Bottle on 29 Jan 2014 at 03:18

5.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Süßlicher und platter Malzbeginn. Hell, zum Ende gering hopfig. Trinkbar! /9/10/9/2/9
Tried on 23 Feb 2012 at 00:44

6/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
(Plastic bottle 200 cl) Pours a rather cloudy amber with absolutely no head - not the most appealing appearance really. Sweetish, vinous almost sherry like aroma. Solid body with sweet caramel flavours, plenty of malt and again these vinous sherry accents yet manages to finish rather dry. Very unusual, but actually quite pleasant. 100905
Tried from Bottle on 06 Dec 2007 at 13:12