Prignitzer Hof Wolfsblut

Wolfsblut

 

Prignitzer Hof in Pritzwalk, Brandenburg, Germany 🇩🇪

  Lager - Amber / Vienna Regular
Score
6.02
ABV: 5.6% IBU: - Ticks: 2
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4.6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

"Prignitzer Hofbräu Wolfsblut", 1-l-Flasche direkt von der Brauerei. Ein Rotbier, "nach einem alten Rezept der ehemaligen Pritzwalker Brauerei gebraut“, behauptet die Website der Brauerei. - Rotbraun, trüb. - In der Nase warm toastiges Malz und eine leicht weinige "alte" Note vor zurückhaltender Hintergrundherbe. - Antrunk würzig toastig-karamelmalzig mit recht kräftiger krautiger, ranzig bitterer Hopfenherbe. Leicht seifig-mineralisch, unangenehm alte Note. Mild rezent, vollmundig. Im Abgang kräftige ranzige Bittere. - Vielleicht überlagert oder ungeschickt gehopft, jedenfalls nur schwer genießbar.

Tried on 29 Jun 2018 at 17:52


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Trocken herber, wenig malziger Antrunk. Wenig würzig, nur geringfügig hopfig, deutlich bitter. Leider trocken bleibend, dadurch scheinen andere Aromen in den Hintergrund zu wandern. Okay. 10/8/8/8//8

Tried on 09 Jun 2016 at 03:36