American Barleywine Grand Prix
PINTA in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Barley Wine - Barley Series Out of Production|
Score
6.90
|
|
PINTA American Barleywine Grand Prix 22° - mocne piwo górnej fermentacji uwarzone ściśle na podstawie mistrzowskiej receptury Łukasza Kubickiego, zwycięzcy Warszawskiego Konkursu Piw Domowych. Bezkompromisowo chmielone podczas gotowania oraz na zimno amerykańskimi odmianami Centennial, Columbus i Simcoe® - większość chmielu użyta została na ostatnie 5 dni leżakowania w tanku. Aromat uzupełniony nutami drewnianej beczki, uzyskanymi dzięki płatkom dębiny American Bourbon. PINTA Barleywine Grand Prix - robi wrażenie!
Składniki: / Ingredients: woda, słody jęczmienne i pszeniczne Weyermann®: pale ale, monachijski typ I, pszeniczny Jasny, Caramunich® typ II, Carared®, Carahell®; słód Castle Malting Biscuit, płatki owsiane, chmiele (US): Columbus, Simcoe®, Centennial; płatki dębowe American Bourbon; drożdże Fermentis Safale™ US-05
Składniki: / Ingredients: woda, słody jęczmienne i pszeniczne Weyermann®: pale ale, monachijski typ I, pszeniczny Jasny, Caramunich® typ II, Carared®, Carahell®; słód Castle Malting Biscuit, płatki owsiane, chmiele (US): Columbus, Simcoe®, Centennial; płatki dębowe American Bourbon; drożdże Fermentis Safale™ US-05
Sign up to add a tick or review
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Butelka 0.5l (05.10.2016). Piwo o pomarańczowo-czerwonawej barwie z cienką warstewką beżowej piany delikatnie krążkującej. W pierwszym momencie bezpośrednio po otworzeniu butelki wyraźne nuty żywiczne ale po przelaniu do szkła szybko ustępują miejsca nutom słodowym, słodkawym, ciasteczkowym, ciut karmelowym. Goryczka solidna ale niemęcząca mocno skontrowana słodową podbudową piwa z wyraźnymi akcentami ciasteczkowymi. Piwo treściwe z dobrze ukrytym alkoholem ale rozgrzewające, zdecydowanie słodowe, trochę pustawe w odczuciu, dość pijalne jak na swój baling choć mało w nim nut chmielowych, które były wyczuwalne tylko na samym początku. Przyzwoity barley wine choć liczyłem na ciut więcej.
Tried
on 08 May 2016
at 16:26
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Bottle, BB 05.10.2016 (from Koht). Pours dark amber with small beige head. Aroma is grassy, malty, sweet. Flavor is sweet and bitter, grassy, malty, caramel. Finish is dry-grassy bitter. Body is full. Overall: ok, again not a fan of grassy hops, and this is just loaded with them.
Tried
from Bottle
on 30 Apr 2016
at 15:45
6/10
Zywiczne, jasne owoce, slodowe, nisko wysycone, goryczkowe, o dziwo kwaskowate posmaki... Dziwne to bw. Ciekawe. Ale nie pod moj gust
Tried
at
Powiśle
on 23 Apr 2016
at 19:47
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Lane na Warszawskim Festiwalu Piwa. Zdecydowanie dominuje chmiel, jakby grantulat citry albo jakiegoś innego amerykańskiego chmielu. Jest wyraźna słodowość, nie za słodka, nie zalepia, ale ogólnie nie spodobała mi się taka dominacja chmielu.
Tried
on 18 Apr 2016
at 14:37
6/10
Tried
on 10 Apr 2016
at 03:51