3.2

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo e il frumento. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è frizzante, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cereali, spezie, lievito e frutta secca.

6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap at Public Enemy, L'Aquila, Italy. Pours pale gold with good head of white foam, very fine. Aroma is lemony, hay/green. Body is average with good carbonation. Taste is medium bitter with a hint of initial sweetness and that little final ghost of sour recalling a saison. Final is fairly clean.

7.8

Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Tap at MLF. Aroma is fresh, lemony hops, grainy, little bit of sweetness, light fruitiness. Taste is interesting. Has a bit of a hop burn finish. Doesn't feel so bitter, but it lingers a bit. Sweetness is more pronounced, touch of caramel. But still grainy and quite dry and crisp. Bit of a mixed bag. Not sure what to think. Further down the bitterness fades and is becomes more like a slightly sweet saison.

6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle, BB 02.18 (from SIP). Pours golden with whiteish head. Aroma is fruits, citrus, berries, apricots, Belgian yeast. Flavor is sweet and bitter, peaches, apricots, malt, Belgian yeast. Finish is yeasty, dry and fruity. Overall: drinkable, feels more like drinkable Belgian ale than saison or IPA.

6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle sample at a tasting at Lior D’s place. Thanks Lior D. Cloudy yellow with a white head. Aroma of yeast, fruity esters, spicy phenols. Rather dry flavor, yeasty, fruity, citric, with a bit of spiciness, a bit of alcohol, and a bitter finish.

6.2

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5

Draught at Porterhouse. Dark red with a medium head. Aroma of fruity malt. Flavor is sweet sugary malt, a little toasted, jam. Red fruit finish.

7.3

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8

Thanks for sharing fux! Sampled draft as @ Tilquin English Beer Festival 2015. Copper, dark amber,… Sweetish malts, light herbs, sweetish, too much sugar, malt, light dough, orange,… Okay but too sweet for me. Touch sweet spice.

7

Italian Beer Weekend

6.8

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

How: Draught.
Where: Open Baladin Roma.
Appearance: Copper colour with a white head.
Aroma: Citrus, oranges, malt.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Oranges, grass, citrus, spices, hops.