Winchester
Faktoria in Warsaw, Masovian, Poland 🇵🇱
Brewed at/by: Browar ZodiakIPA - Imperial / Double Regular
|
Score
7.45
|
|
Potężne uderzenie cytrusowo ziołowych aromatów chmielu, mocna i wyrazista goryczka oraz solidna słodowa podbudowa skrywa niezwykłą moc Winchestera. Do chmielenia na gorąco i na zimno użyliśmy kompozycji pięciu chmieli amerykańskich dzięki czemu aromat i goryczka doskonale się uzupełniają.
Sign up to add a tick or review
8.4/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 7.5
Flarra. En oerhört god doft av mestadels olika torkade frukter och färsk persika. Smakar persika och persika Woow sen kommer lite vindruvor och äpple. Därefter en tydlig fin efterbeska. Perfekt lågt kolsyrad. Detta är återigen en mycket högklassig Dipa från polska bryggeriet . Ingen dammtorr ipa som bryggs oftast i Europa här inte.
Tried
on 04 Sep 2016
at 11:05
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 5
29th August 2016
Tomahawk, Simcoe, Cascade, Citra and Centennial hops. Very hazy amber beer, patchy pale cream colour head. Palate is light and has very modest carbonation. The malts feel and taste pilsner, mildly sweet, trace of toffee. Okay floral ripe orange and mild tangerine. Smooth and slightly spicy finish. It’s largely inoffensive but with a hop profile like that it should be singing and it’s really not. Much work to do here, I suggest by starting with a proper malt base for a DIPA.
Tomahawk, Simcoe, Cascade, Citra and Centennial hops. Very hazy amber beer, patchy pale cream colour head. Palate is light and has very modest carbonation. The malts feel and taste pilsner, mildly sweet, trace of toffee. Okay floral ripe orange and mild tangerine. Smooth and slightly spicy finish. It’s largely inoffensive but with a hop profile like that it should be singing and it’s really not. Much work to do here, I suggest by starting with a proper malt base for a DIPA.
Tried
on 30 Aug 2016
at 12:26
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Barwa ciemnobursztynowa, klarowne, piana biala, niezbyt obfita, redukuje sie do cieniutkiej warstewki, ale tez zostawia koronke lekka. W aromacie slodko, owoce tropikalne, cytrusy, nieco zywic. W smaku dosc slodkie, karmelowe, bardzo wyrazna podbudowa, nieco likierowa. Goryczka srednia, delikatnie w kierunku wysokiej, chmielowa, glównie nuty owocowo-tropikalne, troche zywiczne, po ogrzaniu troche wylazi alkohol. Tresciwosc dobra, piwo jest pelne, wysycenie niskie, pijalnosc umiarkowana. Jak dla mnie troche za slodkie, skreca nieco za bardzo w strone barley wine, goryczka, niby 150 IBU, ale nie stanowi znaczacej kontry dla slodyczy. Ogólem niezly, konkretny Imperial, choc nie robi wielkiego szalu.
Tried
on 25 Aug 2016
at 07:15
7/10
Przeklejka oceny dla piw ocenionych na RB przed zalozeniem konta UT :)
Tried
on 31 Mar 2016
at 10:21
9.6/10
—
Appearance 10
Aroma 10
Flavor 10
Texture 8
Overall 9.5
Color between gold and amber. Fair head. Perfect citrus aroma. Herbal hints. High bitterness, full body. Amazing. Very solid ipa.
Tried
on 03 Jul 2015
at 16:38
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap at Jedna 3, Warsaw. Orange/copper, reasonably flat and somewhat hazy. Mango/papaya dominates the scent, but there’s a nosehair-burning alcohol note to it. The taste confirms that, while this is quite good, it’s not quite balanced enough to be a great DIPA. Sweet with only a tinge of bitterness at first, but then there’s an alcohol-laden astringency. Having said this, the body is nice and thick and oily, and the boozy quality does ensure a pleasant pervading warmth.
Tried
from Draft
on 15 Jun 2015
at 13:25
9/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 10
Overall 9
Butelka 0,5l, partia: 2.2015, szkło teku. Barwa: jasny bursztyn,idealnie klarowne. Aromat: słodki ale przyjemny nie przesadzony, żywiczny, do tego cytrusy i owoce tropikalne, bardzo ładny. Piana: biała, drobno pęcherzykowa, umiarkowana, po pewnym czasie opada zostawiając ładny leasing na szkle. Smak: balans między wytrawnoscią a słodyczą bardziej w kierunku słodkim do tego grejpfrut. Goryczka solidna, z zalegającym finiszem, jak bym gryzł garść pestek z czerwonego grejpfruta( nie jadłem ale tak to sobie wyobrażam, trzeba kiedyś spróbować). Pozatym piwo smukłe, nasycenie średnie, alk. dobrze ukryty jak na 8,4% grzeje w delikatny sposób przykryty wysoką goryczką, piwo pijalne a co za tym idzie zdradliwe. Jak najbardziej w stylu, wad nie wykryto, bardzo dobre do tego długa ciekawa historyjka na etykiecie,szkoda tylko że kapsla firmowego brak.
Tried
on 12 Apr 2015
at 15:16
8/10
Tried
on 28 Mar 2015
at 18:45
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Butelka 0.5l (10.06.2015). Piwo delikatnie zmetnione o ciemno bursztynowej, miedzianej barwie z obfita, drobna bialo-zolta piana, gesta i trwala pozostawiajaca bardzo ladny slad na szkle. Aromat srednio intensywny, chmielowy z nutami owocow tropikalnych i delikatnych cytrusow. W miare ogrzewania sie piwa do glosu dochodza nuty slodowe, owocowe. W smaku wytrawne, mocno goryczkowe i slodkawe jednoczesnie z bardzo fajnym goryczkowo-cierpko-slodkim posmakiem, krotkim ale intensywnym. Piwo jest tresciwe, slodowe w stylu east coast ipa, rozgrzewajace aczkolwiek nut alkoholu nie czuc w ogole, a przy tym calkiem dobrze pijalne przy swojej tresciwosci i mocy.
Tried
on 16 Mar 2015
at 12:30
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Bottle from Eldesmadre. Shared @ Belgian Ratebeer Winter Gathering 2015. Orange colour, white head. Medium carbonation. Sweet and juicy. Tropical fruit, pine and grapefruit. Bitter hoppy finish. Very good IPA.
Tried
from Bottle
on 16 Feb 2015
at 02:30