1702
Ferme Brasserie Schoune in Saint-Polycarpe, Quebec, Canada 🇨🇦
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
5.81
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Viper666-Qc (10199) reviewed 1702 from Ferme Brasserie Schoune 16 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bouteille 341ml. De couleur orange-ambrée et voilée. Nez de levures fruitées aux notes aigres (agrumes, traces de bananes et d’ananas) avec des notes d’épices (poivre), de blé et des traces de houblon floral. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-fort et une texture légèrement crémeuse. Goût de levures fruitées très légèrement aigres (agrumes, surtout citron, notes de bananes) accompagné de notes épicées (poivre) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute des notes de blé, de pain et de grains de malt pâle puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon floral aux notes herbeuses (gazon mouillé). Post-goût moyen et un peu sec, légèrement amer de houblon floral avec un goût fruité (zest d’agrumes). (2005)
GRM (7527) reviewed 1702 from Ferme Brasserie Schoune 19 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 1 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Brown bottle, 371 ml; eye: amber with orangy relections, lots of pale beige head, lightly hazy, nice effervescence; nose: faint smells in part because they are trapped in that thick head, yeast, spices, wheat, floral hops; mouth: bitterness first quickly followed by spices; finale where the bitterness returns accompanied by the sweetness/citrus-lime tase of "7-UP" and a hint of pepper, medium body, creamy texture, nice carbonation, light sweetness, medium bitterness,; overall: good FRANÇAIS Bouteille, 371 ml; oeil : ambrée tirant vers l’orangée; beaucoup de mousse beige pâle, légèrement voilée, bonne effervescence; nez : odeurs faibles en partie obstruée par la mousse, levure, épices, fromen, houblon (floral)t; bouche : amertume, épices, finale où l’amertume revient accompagné d’un peu du sucré/citron-lime du « 7-UP » et d’une touche de poivre, corps moyen, texture crémeuse, bonne carbonatation, légèrement sucrée, moyennement amère; en résumé : bonne
TimE (11144) reviewed 1702 from Ferme Brasserie Schoune 21 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
At 5% ABV is like a small triple with hints of nutmeg and oranges. Unfortunately, lacks the depth and boldness of regular triples.
Oakes (33770) reviewed 1702 from Ferme Brasserie Schoune 22 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Light caramel tan. Fizzy. Light caramel yeasty taste. Bread crust finish. Not much going on, but at least it was in good working order.