Lièvre (2020)
(Batch of Lièvre)
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA Regular|
Score
6.97
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New version, new recipe : yeast and grain bill.
Hopped with Chinoo, Mosaic and Mandarina.
Malts : Pils, Vienna, Munich and oats.
Hopped with Chinoo, Mosaic and Mandarina.
Malts : Pils, Vienna, Munich and oats.
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7.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
1/VI/20 - 33cl can from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: 30/XI/20 (2020-461)
Clear blond to slightly orange beer, big creamy head, bit irregular, pretty stable, bit adhesive. Aroma: bit fruity, chemical, rubbery, unpleasant smell, some onion, peaches. MF: ok carbon, medium body. Taste: little sourish, some passion fruits, hint of pineapple, soft bitterness, more fruit, some oranges. Aftertaste: orange flavoured candy, some alcohol, pretty bitter, grapefruit notes, nice bitterness, bit lemony, good one!
Clear blond to slightly orange beer, big creamy head, bit irregular, pretty stable, bit adhesive. Aroma: bit fruity, chemical, rubbery, unpleasant smell, some onion, peaches. MF: ok carbon, medium body. Taste: little sourish, some passion fruits, hint of pineapple, soft bitterness, more fruit, some oranges. Aftertaste: orange flavoured candy, some alcohol, pretty bitter, grapefruit notes, nice bitterness, bit lemony, good one!
Tried
from Can
from
Dranken Geers
on 01 Jun 2020
at 18:30
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
33cl can de LaSource, covid home delivery. No BB.
Dorée sur léger trouble, col blanc-cassé fin crémeux.
Arôme au nez fin tropical de Mosaic - rétro d'agrumes. Retrouve un savoureux nez d'agrumes avec une petite note de mandarine en rétro-nasal. Le Chinook semble plus en retrait;
Palais est plaisant, bien axé dans un style classique IPA californienne.
Sec, finement résineux qui amène bien le côté C-hop, relevé par un fruité agrumes du Chinook et de Mandarina.
Dorée sur léger trouble, col blanc-cassé fin crémeux.
Arôme au nez fin tropical de Mosaic - rétro d'agrumes. Retrouve un savoureux nez d'agrumes avec une petite note de mandarine en rétro-nasal. Le Chinook semble plus en retrait;
Palais est plaisant, bien axé dans un style classique IPA californienne.
Sec, finement résineux qui amène bien le côté C-hop, relevé par un fruité agrumes du Chinook et de Mandarina.
Tried
from Can
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 01 May 2020
at 18:25