Edelweiss Hofbräu

Zipfer in Zipf, Upper Austria, Austria 🇦🇹

Brewed at/by: Zipfer
Weizen - Hefeweizen Regular

Score

6.33

ABV: 4.5%

IBU: -

Ticks: 64

Ist naturtrüb und bernsteinfarben, geprägt von vollreifen Bananenaromen sowie fein eingebundener Kohlensäure, besticht durch besondere Vollmundigkeit im Nachtrunk.

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7.5

tompaulman (1433) ticked Edelweiss Hofbräu from Zipfer 4 years ago

Tried from Bottle on 17 May 2021 at 14:11

pcvpcvpcv (517) ticked Edelweiss Hofbräu from Zipfer 5 years ago

Barva zakalena tmavsi zlutohneda. Pena bohata a trvanliva. Vune kvasnice, psenice, citrusy, ovoce. Chut lehka psenicna, trochu ovocna, v dojezdu malinko horkosti. Hodne bublinek. Dobre pitelny hefeweizen, lehky osvezujici

Tried on 07 Aug 2020 at 20:29

Kolemkoukolem (4734) reviewed Edelweiss Hofbräu from Zipfer 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Edit: 10/2022. Malty, clovy, yeasty aroma. Cloudy amber body; white head. Yeast, clovy, banana, fruity, citrus, slightly sour finish. Good Weissbier. 0,5 l, bottle, supermarket, Vienna. # 776; 6/2017. Řízné pšeničné pivo, výrazně kvasnicové, bananánové, hřebíčkové. 6-3-6-3-13=*3,1

Tried from Bottle on 10 Jan 2020 at 14:39

rozsoma (2953) ticked Edelweiss Hofbräu from Zipfer 6 years ago

Tipikus imádnivaló edelweiss ízvilág, rizs és citrom included. Mi más kene még.

Tried on 02 Jan 2020 at 14:30

3.6

Weizen-Slayer (1322) reviewed Edelweiss Hofbräu from Zipfer 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 1 | Texture - 6 | Overall - 3.5

Komisches Zeug. Mit 4,5 % Alk. relativ schwach. Geschmacklich fällt das gar nicht auf. Allerdings was man hier schmeckt, will so gar nicht gefallen. Dumpf fruchtig / getreidig und eine seltsame, süßliche Note, die man bei manchen alkoholfreien Bieren findet. Ganz weit entfernt vom normalen hellen und dunklen Weizen von Edelweiss.

Tried on 11 Sep 2019 at 22:13

5.3

Bierkoning (17700) reviewed Edelweiss Hofbräu from Zipfer 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5

Bottle. Deep golden color. hazy. Citrus, clove and floral notes in the aroma. Citrus and bubblegum in the flavor, and especially in the aftertaste, Hint of banana.

Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 12:06

5.4

Koelschtrinker (42759) reviewed Edelweiss Hofbräu from Zipfer 7 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bananig hefiger Antrunk, moderate Süße. Geringe Herbe, hohe Süffigkeit, rund. Vollmundig, langer Abgang. Gut trinkbar. 10/8/11/8//8

Tried on 23 Jan 2019 at 07:38

sparta (4868) reviewed Edelweiss Hofbräu from Zipfer 7 years ago

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega kirjutan igale õllele selle sama teksti. Hindamiseks teen vaid ticki.

Tried on 18 Oct 2018 at 17:29

5.6

Moretum (2330) reviewed Edelweiss Hofbräu from Zipfer 8 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Trübe dunkelbraune Farbe mit großer, weißer Schaumkrone. Süßlicher, hefiger, bananiger Geruch. Geschmacklich im Gegensatz zum Weissbier Hefetrüb getreidiger, süß und hefig mit Bananenaroma, etwas würzig. Mittlerer Körper mit aktiver Kohlensäure. Das Zusammenspiel kann mich irgendwie weniger überzeugen.

Tried on 20 Feb 2018 at 07:26

6.5

Icedwarf (4944) reviewed Edelweiss Hofbräu from Zipfer 8 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Lichtbruin bier met mooie schuimkraag. Smaak is fris fruitig en licht zoet met iets van citrus, abrikoos en perzik. Erg goed wat mij betreft.

Tried on 30 May 2017 at 09:01

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