16-04-19 // on tap at Schleusenwirtschaft, the brewpub. As Tradition, at least thats what the chef told me. But fits this description. Clear amber. Minimal beige head. Malt forward. Mild cara. Crisp. Smooth. Good as well.

Bügelverschlußflasche (33 cl) aus der Schleusenwirtschaft Woltersdorf. - Schönes Rotbraun, trüb. - In der Nase tiefes dunkles Toastmalz mit kernigen Karamelnoten, zart rauchig und etwas erdig. - Antrunk kräftig toastmalzig mit ausgeprägten Melanoidinen. Etwas zu prononcierte säuerliche Noten. Mild rezent, füllig aber nicht zu süß. Im Abgang milde Hopfenherbe mit zart zitronigen Spitzen. - Gut gemachtes, aromenstarkes Märzen, das aber durch deplazierte säuerliche Züge beeinträchtigt wird.