Vintage Quintine 2019 (Rhum BA)
Brasserie des Légendes in Irchonwelz, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Special Out of Production|
Score
6.89
|
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La Quintine Noël barriquée 5 mois en fût de rhum.
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7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
28/VI/24 - 33cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ the Abeels (Delft), BB: X/2024, N°1263/4272 (2024-456)
Clear orange beer, small creamy yellowish to light beige head, unstable, falls down quickly, non adhesive. Aroma: sourish impression, oxidized, a bit earthy, vinous, a bit metallic. MF: lively carbon, medium body. Taste: pretty fruity start, sourish touch, a bit chemical impression, peaches and apricots. Aftertaste: some alcohol, sourish, funky, a bit lemony, fruity, woody, bitter, acidic, a bit infected, yeasty, meh. Was expecting more of this one.
Clear orange beer, small creamy yellowish to light beige head, unstable, falls down quickly, non adhesive. Aroma: sourish impression, oxidized, a bit earthy, vinous, a bit metallic. MF: lively carbon, medium body. Taste: pretty fruity start, sourish touch, a bit chemical impression, peaches and apricots. Aftertaste: some alcohol, sourish, funky, a bit lemony, fruity, woody, bitter, acidic, a bit infected, yeasty, meh. Was expecting more of this one.
Tried
from Bottle
from
Dranken Geers
on 28 Jun 2024
at 19:30
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
I didn't like the original base beer of Quintine Noel and I have reservations about this variant too. The initial rum sweetness is overpowered by a citric sourness. Rum and raisin sweetness with citric acid sherbert.
Tried
on 22 Apr 2021
at 18:32
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 10/2021, # 2851/4272.
Couleur ambre, col léger sur le blanc-cassé.
Arôme est fin et rend de suite le bouquet classique de rhum - retrouve de fines effluves de caramel, onctuosité un peu parfumée mielleuse. Je retrouve un léger côté fleuri.
Palais est bien pétillant avec une belle mise en avant du rhum. Retrouve un léger sucre résiduel qui tient tout autant de la bière de base que de la barrique. Les 12% passent facilement et la bière se laisse déguster.
Un projet cellaring - qui suite au Covid permet aussi à Br Légendes de pouvoir utiliser certains de ses stocks. Le tout est bien réussi et j'attends avec impatience les prochaines sorties dont la version Buffalo Trace. Les bières sont maîtrisées - tout en reconnaissant que ce processus est complexe et que Légendes continuera à s'améliorer.
Couleur ambre, col léger sur le blanc-cassé.
Arôme est fin et rend de suite le bouquet classique de rhum - retrouve de fines effluves de caramel, onctuosité un peu parfumée mielleuse. Je retrouve un léger côté fleuri.
Palais est bien pétillant avec une belle mise en avant du rhum. Retrouve un léger sucre résiduel qui tient tout autant de la bière de base que de la barrique. Les 12% passent facilement et la bière se laisse déguster.
Un projet cellaring - qui suite au Covid permet aussi à Br Légendes de pouvoir utiliser certains de ses stocks. Le tout est bien réussi et j'attends avec impatience les prochaines sorties dont la version Buffalo Trace. Les bières sont maîtrisées - tout en reconnaissant que ce processus est complexe et que Légendes continuera à s'améliorer.
Tried
from Bottle
from
Drink des Primevères
on 18 Apr 2021
at 17:17
7/10
Tried
from Bottle
on 28 Dec 2020
at 01:18
7/10
Tried
from Bottle
on 13 Nov 2020
at 05:50
7/10
Tried
from Bottle
on 24 Sep 2020
at 18:43
7/10
Hapu, magus, väga tammene, happeline, puuviljane, kuiv, tanniinine. Ok, mulle see tammene kuivus meeldib.
Tried
on 23 Aug 2020
at 23:11