Sommerfrisch
Brauerei Schloss Eggenberg in Vorchdorf, Upper Austria, Austria 🇦🇹
Lager - Pale Regular Out of Production|
Score
6.50
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Fin (18271) reviewed Sommerfrisch from Brauerei Schloss Eggenberg 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle picked up from Eggenberg brewery, Austria consumed at home Tuesday 13th August 2024 listening to Huw Stephens on 6Music and cooking (Loz is cooking) Smoked Pork stir fried with Red Rice. Pours a straw colour with a white head, simple fresh APA, easy drinking, light buzzy bitterness. Decent.
Moretum (2322) reviewed Sommerfrisch from Brauerei Schloss Eggenberg 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Klare gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Hopfiger, fruchtiger, leicht malziger Geruch. Geschmacklich hopfig, leicht malzig, fruchtig mit Citrus. Leicht süß mit mittlerer Bitterkeit, leichter Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Appearance - 7 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Optisch fahlgelb mit mäßiger mittelgrober Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich sehr flaumig und überaus langlebig. Die Nase wird von kräftiger Hopfenaromatik erfüllt. Sehr frische Noten von Gras, Hanf und Kräutern. Hintergründig sogar zart fruchtige und exotische Noten. Im Antrunk weichspritzig, frisch, aber sehr wässerig. Am Gaumen erwartungsgemäß ebenso wässerig und ohne Malzaromatik. Dafür wunderbar hopfenaromatisch! Grasig-kräuterartig und fruchtig-floral mit einem leichten Touch ins exotische und einem Hauch Säure und kräftiger Herbe. Wenn man sich hier an einer Frucht festmachen will, dann Grapefruit! Auch wenn dieses Bier sehr leicht ist, schaffen die tollen Hopfenaromen ein sehr gutes und interessantes Mundgefühl und sorgen für eine herrliche Süffigkeit! Im Abgang klingen die angenehmen Aromen langsam aus und machen zunehmends Platz für eine kräftige grasige bis heuige Hopfenherbe. Fazit: Der Name "Sommerfrisch" sagt alles - ein perfektes, leichtes, frisches und fast schon anspruchsvolles Sommerbier!
Erzengel (18528) reviewed Sommerfrisch from Brauerei Schloss Eggenberg 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4
Rating from 2010: Sehr frisch süffig gibt sich dieses Bier im Antrunk. Dazu eine angenehme Hopfenherbe, die sich aromatisch im Hauptteil fortsetzt. Der Nachgeschmack gibt sich herb mit leichter, aber nur ganz leichter Muffiigkeit.
--> ein nettes Bier, deklariert als «modernes, schlankes Lagerbier der Premiumklasse», ist es mir irgendwie nicht süffig-erfrischend genug für ein wirklich gutes Sommerbier!
--> 9/8/8/8
ogivlado (19146) reviewed Sommerfrisch from Brauerei Schloss Eggenberg 17 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 4
Bottled(330ml). -pull off cap No.27 Golden coloured, medium sized white head that went away fast, grainy nose. Low carbonation. Malty, herbal and weak hoppy with grassy caramel notes. Short but very unpleasant metallic finish. This beer was launched just few days after I managed to try all other avaliable Schloss Eggenberg beers; so how long am I going to wait for another one new...