7.4

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

50cl draft @ Café Western après un fantastique concert d'Iron Maiden à Leipzig. Partagée avec Thomas. Belle suprise de découvrir deux de ces petites bières d'une nouvelle brasserie locale.
Couleur orangée, col épais crémeux blanc-cassé assez tenace.
Arôme sur un nez parfumé, un peu bonbon liquoreux, herbe de montagne tout en gardant ce nez classique allemand. Rétro malté cara pâle/Munich voire une once de malt anglais.
Palais présente une fine amertume avec un côté rappelant l'infusion d'une haie de houblon, thé vert, le tout est assez sec avec un côté léger ricola. Malté en bonne balance - léger caramel, Munich pâle onctuosité contribuant à la couleur de la bière.

6.6

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Big bottle from kappldav123. Thanks a lot! Murky golden in the glass with a steady more than one finger foamy white head. Caramel and some floral hop on the nose. Taste starts floral hoppy. Getting more caramel in the second part, less hop strength. Easy drinker.

7

Many thanks to Erzengel for sharing. A hazy amber beer with a beige lacing. Aroma of reddish wheat malt, yeast, citrusy hops, pine. Taste of mild citrusy hops, spicy hops, flowers, caramel, wheat. Okay!

7.3

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Many thanks to kappldav123 for this bottle! Highly carbonated. Lots of yeast and grain. Fruity with tropical hints, nice mild yeast, easy to drink. The bitterness is nice, fruity bitter with a soft yeast. Nice stuff!

6.6

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle directly from the brewery. Beer in the glass very zippy, nice small head. Fine fresh hoppy aroma. Starts mild, malty, yeasty. More and more fine hoppy notes, fruity touch of lemon. Mild bitterness in the background. Finish again with some more malty notes, light hints of some cookies. Interesting one!