Hilltop Brewery Jumbo Session

Jumbo Session

 

Hilltop Brewery in Bassano Romano (VT), Lazio, Italy 🇮🇹

Collab with: PBC (Piccolo Birrificio Clandestino)
  Farmhouse - Saison Regular
Score
6.74
ABV: 4.9% IBU: - Ticks: 4
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

All'olfatto si esprimono sentori di affumicato e di floreale. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata ed elegante. Il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è pulito, complesso e asciutto. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si attestano indizi di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, frutta tropicale e mela verde.

Tried from Bottle on 08 Aug 2018 at 07:40


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Straw blond with thin head. Aroma is very fruity and tropical. Flavour is similar but less intense.

Tried on 02 Aug 2018 at 22:18


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

on tap chiara velata buona schiuma discreta persistenza note citrica secca amaro medio piacevole beva leggero speziato

Tried from Draft on 21 May 2018 at 21:29


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

On tap @Bir&Fud (Rome). Gialla viva, appena torbida, schiuma bianca media. Al naso note citriche, appena speziate, floreali. In bocca è delicata, equilibrata, con leggero amaro e una puntina di acidità. Corpo medio-leggero, carbonazione media. Ok.

Tried from Draft on 20 May 2018 at 17:24