Pils
Browar Zwierzyniec in Zwierzyniec, Lublin, Poland 🇵🇱
Lager - Pilsener Regular|
Score
5.63
|
|
Piwo jasne pełne styl bohemian pilsener, 13°Blg
Ponad dwustuletnia tradycja piwowarstwa w Browarze Zwierzyniec zapewnia wysoką jakość i doskonały smak piw wywodzących się z tego miejsca. Reaktywację warzenia piwa w Zwierzyńcu chcemy uczcić limitowaną edycją gatunku Bohemian pilsener o nazwie Zwierzyniec Pils. To najstarszy styl piwa o jasnym kolorze i doskonałej klarowności. Podobnie jak inne piwa z tej rodziny powstało w procesie dolnej fermentacji. Delikatnie złotej barwie towarzyszy optymalne nagazowanie oraz kremowo-biała, gęsta piana.Piwo posiada czysty aromat oraz zrównoważony smak słodu i goryczki.
Wyjątkowość piwa Zwierzyniec Pils – edycja limitowana drzemie w jego składnikach oraz sposobie warzenia. Sekretem odkrytego na nowo smaku sprzed lat jest źródlana woda z roztoczańskiego ujęcia, doskonałej jakości lubelski chmiel oraz szczególna metoda warzenia – dekokcja dwuwarowa. Początki dekokcji to czasy, gdy brzeczkę warzono nieśpiesznie. Dzisiaj ta technologia nie jest popularna, lecz istnieje przekonanie wśród piwowarów, że zacieranie dekokcyjne nadaje piwu jeszcze pełniejszy smak.
Ponad dwustuletnia tradycja piwowarstwa w Browarze Zwierzyniec zapewnia wysoką jakość i doskonały smak piw wywodzących się z tego miejsca. Reaktywację warzenia piwa w Zwierzyńcu chcemy uczcić limitowaną edycją gatunku Bohemian pilsener o nazwie Zwierzyniec Pils. To najstarszy styl piwa o jasnym kolorze i doskonałej klarowności. Podobnie jak inne piwa z tej rodziny powstało w procesie dolnej fermentacji. Delikatnie złotej barwie towarzyszy optymalne nagazowanie oraz kremowo-biała, gęsta piana.Piwo posiada czysty aromat oraz zrównoważony smak słodu i goryczki.
Wyjątkowość piwa Zwierzyniec Pils – edycja limitowana drzemie w jego składnikach oraz sposobie warzenia. Sekretem odkrytego na nowo smaku sprzed lat jest źródlana woda z roztoczańskiego ujęcia, doskonałej jakości lubelski chmiel oraz szczególna metoda warzenia – dekokcja dwuwarowa. Początki dekokcji to czasy, gdy brzeczkę warzono nieśpiesznie. Dzisiaj ta technologia nie jest popularna, lecz istnieje przekonanie wśród piwowarów, że zacieranie dekokcyjne nadaje piwu jeszcze pełniejszy smak.
Sign up to add a tick or review
4.3/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
50cl Bottle thanks to Benzai. From the can. Aroma of papery stuff, cardboard, some soft sweet malts. Flavour is medium sweet, light grassy, cardboard, dust. Light bodied.
Tried
from Bottle
on 01 Dec 2014
at 13:33
3.3/10
—
Appearance 4
Aroma 3
Flavor 3
Texture 4
Overall 3
Can shared during the Amsterdam pub crawl. Clear golden color, full sized rough white head. Smell and taste malts, cardboard, slightly bitter. Oh man, this is bad. Sucks.
Tried
from Can
on 29 Nov 2014
at 10:13
4/10
Tried
on 27 Oct 2014
at 05:37
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Pours cloudy yellow with a small white head. Aroma is grassy and slight citrusy. Light bitter.
Tried
on 14 Aug 2014
at 11:52
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Bottle, 6.0%. Dusty and metallic aroma with a faint floral aroma hop note. Clear dark golden colour, sparkling. Good stable white head. The flavour is quite malty, slightly sweet with a good, clean bitterness. A spicy maltiness. The bitterness gets a little rough in the finish, but still clean.
Tried
from Bottle
on 19 Jun 2014
at 03:14
4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
Bottle, 2 days past BBD. Pours clear darkish golden with airy but stable off-white head. Clear aroma of some rather inferior malt, with notes of yeast and hops. Sweetish flavour of malt and yeast, with notes of hops and well-pronounced touches of diacethylene. Bittersweet aftertaste. The overall impression is one of something between a cheap Pale Lager and just as cheap Mocne. Two sips is enough.
Tried
from Bottle
on 19 Jun 2014
at 03:14
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottled. An amber beer with a beige head. The aroma has notes of malt and caramel. The flavor is sweet with notes of straw and malt, leading to a bitter finish.
Tried
from Bottle
on 26 May 2014
at 14:23
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
33 cl bottle. Pours clear and golden yellow with a small white head. Aroma is toasted malty and breadish. Light caramelish. Toasted, grassy and light cornish. Bitter and toasted finish.
Tried
from Bottle
on 26 May 2014
at 13:59
5.6/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 7.5
Bottle. Aroma is mostly malty, with some hops. Initially I could feel some metal, after warming up it disappeared. Light bitterness. Decent head. Average carbonation - quite acceptable. Nothing exceptional, but better than most mass-produced lagers.
Tried
from Bottle
on 28 Jan 2014
at 13:45
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
can. Clear golden yellow, medium-size head. Malty nose. Malty and sweet flavour, hints of grain, shy fruityness.
Tried
from Can
on 05 Apr 2008
at 10:09