Browar Zwierzyniec Pils

Pils

 

Browar Zwierzyniec in Zwierzyniec, Lublin, Poland 🇵🇱

  Lager - Pilsener Regular
Score
5.53
ABV: 6.0% IBU: - Ticks: 29
Piwo jasne pełne styl bohemian pilsener, 13°Blg

Ponad dwustuletnia tradycja piwowarstwa w Browarze Zwierzyniec zapewnia wysoką jakość i doskonały smak piw wywodzących się z tego miejsca. Reaktywację warzenia piwa w Zwierzyńcu chcemy uczcić limitowaną edycją gatunku Bohemian pilsener o nazwie Zwierzyniec Pils. To najstarszy styl piwa o jasnym kolorze i doskonałej klarowności. Podobnie jak inne piwa z tej rodziny powstało w procesie dolnej fermentacji. Delikatnie złotej barwie towarzyszy optymalne nagazowanie oraz kremowo-biała, gęsta piana.Piwo posiada czysty aromat oraz zrównoważony smak słodu i goryczki.
Wyjątkowość piwa Zwierzyniec Pils – edycja limitowana drzemie w jego składnikach oraz sposobie warzenia. Sekretem odkrytego na nowo smaku sprzed lat jest źródlana woda z roztoczańskiego ujęcia, doskonałej jakości lubelski chmiel oraz szczególna metoda warzenia – dekokcja dwuwarowa. Początki dekokcji to czasy, gdy brzeczkę warzono nieśpiesznie. Dzisiaj ta technologia nie jest popularna, lecz istnieje przekonanie wśród piwowarów, że zacieranie dekokcyjne nadaje piwu jeszcze pełniejszy smak.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Straight from the bottle. A solid Pils

Tried on 07 Nov 2025 at 19:25


Beer tick image

6.4
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Golden in colour, clear. Thick head quickly disappears. The aroma is rich with hops and malt. A distinct flavour, with a distinct bitterness. Good Pilsner.

Tried from Bottle on 13 Aug 2025 at 14:08


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 10 | Overall - 6.5

28.11.20 Aromat słodowy i troszkę chmielu oraz jabłko. Biała piana złociste klarowne. Smak słodowy, słodki średnio, goryczkę czuć średnia Nagazowanie średnie, lekko średnie, orzeźwiające, finisz chmielowy. Ogólnie piwo chmielowe jak na zwykłe piwo można wypić, ale bez szału.

Tried on 04 Mar 2025 at 07:26


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Keg at Pod Latarniami, Wroclow. Pours clear pale gold with white foam. Aroma: malt, grains, mild honey. Taste: light to moderate sweet & bitter, soft bread, herbal, grass. Light to medium body with soft carbonation.

Tried on 30 Sep 2024 at 19:37


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Grains and malt aroma, some honey. Similar taste of malt and honey, sweet, slightly bitter, a hint of hops.

Tried on 21 Jul 2024 at 14:51


5

Dusty, grainy, fizzy, sweet

Tried from Bottle on 21 Aug 2022 at 02:54


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Klasyczny pils w stylu czeskim, lecz z polskimi chmielami, trzy gatunki, lekka slodowa nuta od slodu ale przyjemna w stylu dobrych czeskich lezakow. Piana spora i trwala, zlocista barwa, lekko musujace, po prostu dobre tradycyjne piwo ze Zwierzynca.

Tried on 10 Apr 2022 at 08:26


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap at Stolica, Warsaw, Poland. Pours amber gold, transparent, with fine white foam. Aroma is malty, a little caramel. Body and carbonation are average. Taste is medium sweet, with decent bitterness too. Final is average, a little on the short side.

Tried from Draft on 17 Feb 2022 at 17:35


5

Wxhuj slodowy pyk --- Beer merged from original tick of Zwierzyniec Pils on 22 Mar 2016 at 07:56 - Score: 4. Original review text: taki wcale nienajtragiczniejszy eurolager, co tu pisac wiecej. bez zauwazalnych wad, tyle, ze woda... no lekko slodowa i sladowo chmielowa.

Tried from Draft at Cafe Kulturalna on 05 Aug 2020 at 18:31


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Tried on 26 Jul 2019 at 10:29