Brouwerij Gudzekop Volle Laag - Sûkerbôle

Volle Laag - Sûkerbôle

 

Brouwerij Gudzekop in Goingarijp, Friesland, Netherlands 🇳🇱

Brewed at/by: Admiraal BierBrouwerij
  Belgian Style - Tripel Regular
Score
6.00
ABV: 8.5% IBU: - Ticks: 5
Een tripel met Fries suikerbrood (Sukerbôle). De ingrediënten van het suikerbrood geven de tripel een gelaagdheid met een volle smaak. Met deze tripel grijpen we terug naar de oorsprong van bier. Door vergisting van broodbeslag ontstond ca. 6.000 jaar geleden een laag alcoholisch bier. Bier uit brood dus. Omdat we Fryske Sukerbôle erg lekker vinden, konden we het niet nalaten om hier bier mee te brouwen. Het laag alcoholische deel hebben we wat minder nauw genomen.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Castaña nebulosa. Un dedo de espuma. Deja pelicula. Aroma malteado. En boca es bastante malteada, caramelo, rico. Buen contrapunto lupulado especiado y con notas de naranja para un postgusto ligeramente alcohólico.
Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 07:22

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 7
Bottle @ Thuskomme, our neighborhood Friesian bar/restaurant. Pours hazy orange in colour and a rocky off white head. Aroma's: sweetish, herbal or something typical that I can't put my finger on. Retronasal it's sweet, fruit, sugar, malty. Flavour is above moderate sweet, light fruity, yeasty. Medium bodied. Firm carbonation.
Tried from Bottle on 23 Jul 2022 at 17:46

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Fles 33cl thuis. Honing, caramel, fruitig, licht fizzy, wat kruidig, licht scherp. (9-10-2020).
Tried on 09 Oct 2020 at 21:03

3.9/10 Appearance 5 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 5
Ruikt naar koeiepoep en diesel. Amberkleurig met een grijs kraagje. Zoete mout, dode gist, algen, pleisters en alcohol. Het feest kan beginnen! 🥳
Tried from Bottle on 17 Sep 2020 at 19:43

4.9/10 Appearance 7 Aroma 4.5 Flavor 4.5 Texture 6 Overall 4
Bottle at tripel tasting. Clear amber with light beige head. Sweet malts, cardboard, hay, rubber, tannic berry skins, toasted malts, diesel, bitter herbs, dead yeast. Quite sweet and bitter. Almost full bodied. Not good.
Tried from Bottle on 17 Sep 2020 at 19:36