Trezebees
Huisbrouwerij 't Pakhuis in Antwerp, Antwerp, Belgium 🇧🇪
Fruit Beer Regular Out of Production|
Score
6.32
|
|
Ingredients: water, barley- and wheatmalt, sour cherries, sweet cherries, redcurrants and blackberries on yeast.
Sign up to add a tick or review
5.4/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
20/I/23 - 33cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ Wim’s place, BB: 25/IV/22, bottled: 24/IV/20 (2023-85) An early pandemic beer as it seems.
Clear dark purple red beer, small creamy off-white head, unstable, non adhesive. Aroma: fruity, sweet impression, bubble gum, artificial fruit flavourings. MF: ok carbon, medium body. Taste: a bit sourish, watery, berries, soft acidity, a little bitter, not too bad, somewhat watery though. Aftertaste: a bit sourish, funky touch, berries, ok, was expecting way worse from the smell.
Clear dark purple red beer, small creamy off-white head, unstable, non adhesive. Aroma: fruity, sweet impression, bubble gum, artificial fruit flavourings. MF: ok carbon, medium body. Taste: a bit sourish, watery, berries, soft acidity, a little bitter, not too bad, somewhat watery though. Aftertaste: a bit sourish, funky touch, berries, ok, was expecting way worse from the smell.
Tried
from Bottle
from
Dranken Geers
on 20 Jan 2023
at 22:15
5.1/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
Besteld op 1-03-2021 bij Poseidon Beers en thuis gebracht door Sander op 2-03-2021. Thuis blootgesteld aan mijn smaakpapillen op 11-07-2021.
Trezebees Fruitbier wordt gebrouwen door huisbrouwerij ’t Pakhuis uit Antwerpen. De brouwerij werd opgericht in 1996 in een verlaten pakhuis daterende uit 1850 aan de Zuiderdokken. Hun bieren worden bijna alleen gebrouwen voor gebruik in hun eigen taverne. Bij een bezoek kan je alle fases van het brouwen meevolgen.
TREZEBEES FRUITBIER is een helder rood-kleurig bier dat bij het uitschenken weinig rozig schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het slaat evenwel onmiddellijk neer (zie foto’s) tot er niets meer van overblijft. Weinig CO2 pareling te zien met bellen van een normale grootte.
HET AROMA:
Stroperig zoet, kersen (lichtjes zuur)
DE SMAAK:
Stroperig zoet en weer de lichtjes zure kersen.
HET MONDGEVOEL:
Een medium body met een gladde textuur en een medium tot platte koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Het zoete vloeit uit, verder een klein zuurtje in de afdronk.
HET TOTAALGEVOEL:
In zijn klasse een harmonieus bier maar voor mij toch wat teleurstellend.
HET VERDICT:
Mooie rozig schuim dat evenwel direct verdwijnt. Dit is een niet overdreven zoetig kersdrankje dat je beter goed koud drinkt (met wat ijsblokjes) als aperitief. Het zurig tintje in de afdronk beviel me dan wel.
Meer info en foto’s vind je op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Trezebees-b-4459.html
Trezebees Fruitbier wordt gebrouwen door huisbrouwerij ’t Pakhuis uit Antwerpen. De brouwerij werd opgericht in 1996 in een verlaten pakhuis daterende uit 1850 aan de Zuiderdokken. Hun bieren worden bijna alleen gebrouwen voor gebruik in hun eigen taverne. Bij een bezoek kan je alle fases van het brouwen meevolgen.
TREZEBEES FRUITBIER is een helder rood-kleurig bier dat bij het uitschenken weinig rozig schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het slaat evenwel onmiddellijk neer (zie foto’s) tot er niets meer van overblijft. Weinig CO2 pareling te zien met bellen van een normale grootte.
HET AROMA:
Stroperig zoet, kersen (lichtjes zuur)
DE SMAAK:
Stroperig zoet en weer de lichtjes zure kersen.
HET MONDGEVOEL:
Een medium body met een gladde textuur en een medium tot platte koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Het zoete vloeit uit, verder een klein zuurtje in de afdronk.
HET TOTAALGEVOEL:
In zijn klasse een harmonieus bier maar voor mij toch wat teleurstellend.
HET VERDICT:
Mooie rozig schuim dat evenwel direct verdwijnt. Dit is een niet overdreven zoetig kersdrankje dat je beter goed koud drinkt (met wat ijsblokjes) als aperitief. Het zurig tintje in de afdronk beviel me dan wel.
Meer info en foto’s vind je op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Trezebees-b-4459.html
Tried
from Bottle
from Poseidon Beers
on 15 Jul 2021
at 19:14
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
Huge, if fast dwindling flamingo head over veiled, deep burgundy coloured beer. End of bottle solid yeast. Sweet-ish, fruity nose, but with a bitter-ish, felt-like streak. Cherries, other red fruit/berries. Sour, with a very obvious flavour of ripe sour cherries. Tart, dry, even a bit dry-out effect. Bitterness not traceable in the flavour. Medium bodied, quite slick and quite well-carbonated. I was fearing for the worst - a fruitbeer with a fancy name for a popular venue... and I was seriously erring. This is actually a very convincing fruitbeer, that deserves more attention.
Tried
from Bottle
from
ALBO Drinks
on 05 Jul 2020
at 12:16