Houblon - Cascade
Brouwerij De Poes in Tielt, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Series Out of Production|
Score
6.37
|
|
Batch 1 - Dry Hopped with Cascade.
De Poes Houblon is een blond bier van hoge gisting. Het bier is een puur gerstenbier met een zachtbittere afdronk.
Verwacht van dit bier geen Indian Pale Ale met sterke bitterheid, wel een evenwichtig bier met makkelijke afdronk en waar we experimenteren met op Belgische bodem geteelde aromahoppen.
De Poes Houblon is steeds met Dry-Hop techniek verrijkt, de eerst batch Dry-Hoppen we met de aromahop "Saaz", hiermee beogen we een zacht en aangenaam aroma.
De Poes – Houblon is herkenbaar aan haar groene etiket, de kleur van Hop. Zonder toevoeging van bewaarmiddelen wordt het bier daarom best zo vers mogelijk geconsumeerd, des te meer om de vluchtige Hoparoma's te kunnen genieten. Houdbaarheid 2 jaar max na bottelen.
Sign up to add a tick or review
beerhunter111 (50413) reviewed Houblon - Cascade from Brouwerij De Poes 8 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5
A clear deep golden beer with a white head. Aroma of wet grainy malt, straw, cereals. Taste of herbal pale malt, straw, dry grainy malt, moderate spicy bitterness.
Koelschtrinker (42161) reviewed Houblon - Cascade from Brouwerij De Poes 9 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4
Süffiger, weich hefiger Beginn. Geringe Herbe, erhöhte Karbonisierung, leicht bitter, erdig. Naja... 9/6/7/6/7/6
Moravius (4291) reviewed Houblon - Cascade from Brouwerij De Poes 1 year ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
De Poes Houblon, Fläschchen aus Tausch mit Jef - thanks! - Auf dem Etikett fehlt jetzt die Angabe Cascade, nur in der kleingedruckten Zutatenliste ist die Hopfensorte noch genannt. - Überschäumende Flasche, auch im Glas hält sich auf dem trüben Bernstein eine Unmenge zähen Schaumes. - In der Nase wie erwartet aromatische aber etwas blasse zitronige Hopfung, feine obergärige Hefe und sattes helles Malz, Anklänge an Stachelbeere. - Antrunk schlank und knackig zitronig hopfenherb mit bitterer Zitronenschale, dabei durch satte Hefe und schön abgestimmte obergärige Fruchtigkeit eindeutig als Ale, nicht als Pilsener zu erkennen. Milder rezent, kremig vollmundig - der leicht erhöhte Ethanolgehalt wirkt sich sehr positiv aus. Im Abgang unkomplizierte zitrusfruchtig-grasige Bittere. - Sehr schönes, pilsähnlich knackig gehopftes Ale, eine ideale Verbindung dieser beiden Biersorten. (30.12.2023.)
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle from LDW. Hazy blond colour, lots of creamy rocky foam. Nose of grass, hay. Taste is dry and bitter, grassy. Nice and refreshing bitter blond ale. Not bad for this ABV!
tderoeck (22679) reviewed Houblon - Cascade from Brouwerij De Poes 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
27/III/20 - 33cl bottle from Bierhalle Deconinck (Vichte), shared @ home, BB: 28/III/20 (2020-281)
Clear orange beer, big dense creamy off-white head, pretty stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: bit malty, spicy, bit herbal. MF: ok carbon, medium body. TAste: bit malty start, nice bitterness, fruity, some peaches, hint of banana, sweet. Aftertaste: bit oxidized, lots of caramel, some banana, sweet malts, nice bitterness, bit grassy.