Browar Staropolski Porter 180

Porter 180

 

Browar Staropolski in Zduńska Wola, Łódź, Poland 🇵🇱

  Porter - Imperial Baltic Regular
Score
7.28
ABV: 9.7% IBU: - Ticks: 22
Porter 180 leżakuje 180 dni w piwnicach Kultowego Browaru Staropolskiego. Przez delikatnie skrócony czas fermentacji, ma nieco mniej alkoholu od naszych innych porterów. Dzięki temu jednak jest bardziej dziki i wyrazisty.

Porter 180 został wybrany Kraftem Roku 2022.

Słody: monachijski, jasny pilzneński, karmelowy ciemny, karmelowy jasny, barwiący

Chmiele: Magnum, Sybilla, Hallertauer tradition

"PORTER jest trunkiem wybornym i zdrowym, który w roku 1730 warzyć zaczęto; przed tą opoką używane były trzy tylko style Piwa w Anglii, zwane: Ale, Beer i Twopenny, które zwykle mieszano, dolewaiąc po połowie dwóch gatunków z liczby trzech wyżey wzmiankowanych…"

Karol Wilhelm Schmidt

"…Gdy zaś weszło późniey w zwyczay mieszać wszystkie te trzy gatunki, z czego niemały wynikał zachód dla szynkarzów, którzy do iedney kwarty z trzech beczek utaczać musieli trunku, piwowar Harwed powziął myśl przyrządzić trunek taki, któryby łączył, w sobie własności wszystkich gatunków piwa dotąd używanych, co tez szczęśliwie mu się udało."

Piwo ciemne, pasteryzowane, filtrowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny pilzneński, słód jęczmienny monachijski, słód jęczmienny karmelowy ciemny, słód jęczmienny karmelowy jasny, słód jęczmienny barwiący, chmiele: magnum, sybilla, hellertauer tradition, drożdże.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


9.1/10 Appearance 10 Aroma 9 Flavor 9.5 Texture 10 Overall 8
5 01 2031 Aromat czekoladowy trochę palony, ciemne słody.
Brunatna piana z efektem kaskadowym ciemnobrązowe słabo przejrzyste.
Smak czekoladowy, kakao, trochę palony, słodkie na poziomie średnim, lekka śliwka, goryczka wyraźna.
Nagazowanie średnie, ciało średnie, gładkie, finisz długi czekoladowy, alkohol niewyczuwalny.
Bardzo fajny porter warty pieniędzy, zbalansowany, w stylu bardzo czekoladowe.
Tried from Bottle on 17 Apr 2026 at 21:02

8/10
Bought at Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych Zielona Góra March 2026.
Tried from Bottle on 07 Apr 2026 at 00:00

7.1/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7.5
Big bottle Porterfestivalen 2025-11-15 Göteborg
AR: dark roasted malt, semisweet, dry, syrup
AP: dark brown, brown lid
F: dark roasted malt, semisweet, dry , syrup
Tried from Bottle at Quality Hotel Waterfront, Göteborg on 25 Nov 2025 at 19:53

6.9/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Barwa ciemno brunatna, klarowne, piana beżowa, dość obfita, średnio trwała.

W aromacie ciemne słody, czerwone owoce, ciemny chleb.

W smaku półsłodkie, sporo akcentów porterowych, ciemnych owoców, ciemnego chleba. Kontra chmielowa niewielka.

Goryczka niska, wysycenie średnie, ciało w normie, nie czuć zbytnio alkoholu.

Bez szału.
Tried from Bottle from Auchan Supermarket Warszawa Kobielska on 21 Nov 2025 at 19:39

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Dark brown color with creamy brownish head. Chocolate, prune, dried fruits, catamel, toffee, roasted malt, wood aroma. Moderate bitterness, average sweet. Oily texture, average to body, bit sticky. Fruits, hops and some alco in finish
Tried from Bottle on 25 Oct 2025 at 17:51

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Fles 50cl in Renswoude. Bittertonen, roasted malts, liquorice, licht zout, soja, koffie, wat chocolade, wat vanille. (31-5-2024).
Tried from Bottle from Menello Slijterij on 31 May 2024 at 21:34

6/10
Lci. Booze, roast, sweet
Tried from Bottle on 11 Feb 2024 at 09:32

7/10
Magus, röst, linnased, kõrbenud leib, veits happeline, alkone, šokolaadine. Ok.
Tried from Bottle on 11 Feb 2024 at 00:10

7/10
Sort med beige skum som varer. Aroma røsted malt kaffe metall bjørnebær. Smak bjørnebær røsted malt sjokolade vanilje kaffe lakris. Fyldig, søtlig, balansert på smak, rar aroma, lakris i ettersmak. Flaske delt med DjOeye og Synny
Tried from Bottle on 01 Dec 2023 at 18:44

8.5/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 10
Sort med brunt høy topp som daler raskt. Aroma; kaffe, malt, bjørnebær, bourbon, belgisk sjokolade, lakris, Smak; Kaffe, belgisk sjokolade, malt, lakris, bjørnebær, bourbon, brente mandler, hasselnøttkaramell. Fyldig, balansert og smaksrik med middels lang ettersmak. Spandert av Djoeye. Delt med Djoeye og Leif. Kjøpt i Lublin - Polen.
Tried on 01 Dec 2023 at 17:44