Primitive 010 - India Pale Lager
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Lager - India Style Series Out of Production|
Score
7.29
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Est-ce une pils? Est-ce une IPA? Bah c'est les deux.
Un long mash en multi-paliers, une longue ébu, une fermentation exceptionnellement froide (9-10°) et plusieurs semaines de lagering ont rendu cette pils bien pure et rafraîchissante. A ça, on a rajouté un généreux dry hopping au Citra, Galaxy et El Dorado de quoi lui donner un nez super puissant!
Un long mash en multi-paliers, une longue ébu, une fermentation exceptionnellement froide (9-10°) et plusieurs semaines de lagering ont rendu cette pils bien pure et rafraîchissante. A ça, on a rajouté un généreux dry hopping au Citra, Galaxy et El Dorado de quoi lui donner un nez super puissant!
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8.1/10
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Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
33cl can, BB 28/06/2021.
Dorée, col fin blanc-cassé.
Arôme est parfumé - dank hops. Résineux dominant, avec un Galaxy tout autant sur le devant avec une belle dose d'effluves d'agrumes et un fruité tropical de fruit de la passion. Petite not eun peu de poudre d'aïl.
Palais est houblonné fort plaisant et super frais. Classique IPA malgré l'effet lager.
Retrouve une bière qui propulse dans le passé - côte ouest US. Retrouve un côté agrumes, résineux, tropical avec pointe de mangue
Dorée, col fin blanc-cassé.
Arôme est parfumé - dank hops. Résineux dominant, avec un Galaxy tout autant sur le devant avec une belle dose d'effluves d'agrumes et un fruité tropical de fruit de la passion. Petite not eun peu de poudre d'aïl.
Palais est houblonné fort plaisant et super frais. Classique IPA malgré l'effet lager.
Retrouve une bière qui propulse dans le passé - côte ouest US. Retrouve un côté agrumes, résineux, tropical avec pointe de mangue
Tried
from Can
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 23 Sep 2020
at 10:43
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 9
Overall 8.5
330 ml. can. Quite fruity, white grape, pretty bitter in the back with white grape, weeds, pepper, green hops & low yoghurt yeast, quite nice.
Tried
from Can
on 23 Aug 2020
at 17:19