Kellerbier
Ziegler Bräu Mainburg in Mainburg/Hallertau, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
6.71
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Franz Randeltshofer grössten Wert. Deshalb hat er auch die Rezeptur für das
feingehopfte, würzige Exportbier auf Premium-Charakter veredelt.
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Moravius (4291) reviewed Kellerbier from Ziegler Bräu Mainburg 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6.5
Ziegler-Bräu Kellerbier, Flasche von Getränke Ecker, Mainburg. - Dem Alkoholgehalt nach die ungefilterte Version des Premium Hell, die früher nur vom Faß erhältlich war. - Goldgelb, leicht trüb; üppige Schaumbildung. - In der Nase fülligeres helles Malz, schön gerstig, leicht brotig, satte malzige Süße und mild-aromatische herbale und zitrusfruchtige Hopfung. - Antrunk satt brotig hellmalzig mit deutlicher Restsüße und aromatischer herbaler Hopfenherbe mit feiner Orangenschale. Nur zarte Hefe im Geschmack. Gut rezent, vollmundig. Im Abgang leicht trocken und fein hopfenbitter. Etwas harscher Nachtrunk vom Hopfenextrakt. - Auch vom Geschmack her eindeutig das Premium Hell, wobei der Verzicht auf Filtration hier von etwas vollerem Geschmack begleitet wird. Die starke Rezenz stört allerdings - ein Kellerbier stelle ich mir immer ungespundet vor. (3.5.2022.)
Fin (18271) reviewed Kellerbier from Ziegler Bräu Mainburg 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
On tap at Ziegler Bräu Mainburg 52km into our cycle ride today, Tuesday 22nd September 2020. Pours hazy lemony colour with a white head, very soft, nice bitterness, really lovely kellerbier, a little lemony, dry finish, nice.