Vollbier Hell
Brauhaus Floss in Floß, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Helles Regular|
Score
6.67
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Weizen-Slayer (1322) reviewed Vollbier Hell from Brauhaus Floss 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Sehr hell, leicht trüb. Etwas süßlich, Getreide, reife Früchte. Die Hefe spielt geschmacklich mit rein. Hopfung dezent, aber durchaus aromatisch. Mit 4,5 % Alkohol recht leicht. Merkt man aber beim Trinken nicht. Süffig - ja, unbedingt. Allerdings keinesfalls wässrig. Ein gutes Helles (eigentlich ein Zwickl-/Kellerbier, da unfiltriert). Bei der Erstverkostung stammte das Bier aus der 0,5er Euroflasche. Da hat es mich nicht zu 100 % überzeugt. Ganz anders bei den darauf folgenden Verkostungen aus dem Holzfass, Metallfass und 2-Liter Siphonflasche. Ich kann nur vermuten, dass die hier geringere Kohlensäure den Geschmack besser rauskommen lässt.
Bierkoning (17700) reviewed Vollbier Hell from Brauhaus Floss 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle, bought @ the brewery. Golden color. Bready floral aroma. Malty bready floral flavor. Hint of orange. Well balanced. Almost full bodied.