Black Is Back Prototypes 2020 (Coffee Double Stout)
Brussels Beer Project in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Stout - Imperial Series|
Score
6.99
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7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Bouteille 33cl, BB 03/2021.
Brune foncée, col crémeux épais café au lait.
Arôme au nez malté chocolaté, caramel, un peu sur le côté mélanoide, café avec une, café torréfié et un léger rétro sur le fruit noir - mûre, cerise.
Palais est épais marqué par une douceur latente rappelant un peu la fève de tonka, retrouve un fini de café sur un final doux de vanille.
Le tout garde un effet chocolaté épais sur addition de café. Le fini est sucré laissant un léger collant aux lèvres. Uns tout café plaisant mais bcp trop doux pour moi - la version Decaf de BBP à 5% était nettement au dessus avec une teneur en alcool moindre.
Brune foncée, col crémeux épais café au lait.
Arôme au nez malté chocolaté, caramel, un peu sur le côté mélanoide, café avec une, café torréfié et un léger rétro sur le fruit noir - mûre, cerise.
Palais est épais marqué par une douceur latente rappelant un peu la fève de tonka, retrouve un fini de café sur un final doux de vanille.
Le tout garde un effet chocolaté épais sur addition de café. Le fini est sucré laissant un léger collant aux lèvres. Uns tout café plaisant mais bcp trop doux pour moi - la version Decaf de BBP à 5% était nettement au dessus avec une teneur en alcool moindre.
Tried
from Bottle
at
Brussels Beer Project - Dansaert
on 30 Jan 2021
at 11:42
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
33cl bottle from the brewery in Brussels. F: medium, tanned, average retention. C: black, opaque. A: a lot of coffee, cocoa, chocolate, dark dried fruits, dark caramel, red berries, brown sugar. T: medium to full malty base, coffee, bit herbal, chocolate, bit vanilla, cocoa, brown sugar bit oily mouthfeel, red berries touch, lactic notes, medium carbonation, nice, enjoyed.
Tried
from Bottle
on 06 Dec 2020
at 19:17
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
23/XI/20 - 33cl bottle @ home, BB: 1stQ/III/21 (2020-1078) Thanks to ElManana+1 for sharing the bottle!
Clear dark brown to black beer, small creamy dense beige head, falls down quickly, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: green coffee, caramel, nice roast, bit fruity, some chocolate. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet start, coffee, lots of vanilla, sugary, some caramel, bitter touch. Aftertaste: more roast, bitter, coffee notes.
Clear dark brown to black beer, small creamy dense beige head, falls down quickly, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: green coffee, caramel, nice roast, bit fruity, some chocolate. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet start, coffee, lots of vanilla, sugary, some caramel, bitter touch. Aftertaste: more roast, bitter, coffee notes.
Tried
from Bottle
on 23 Nov 2020
at 22:00