Glaabs BrauWerk Heller Bock
Wittichenauer Stadtbrauerei in Wittichenau, Saxony, Germany 🇩🇪
Bock - Heller Bock Regular|
Score
6.81
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Handwerklich gebraut und von Hand abgefüllt.
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Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6
"Glaabs Brauwerk Heller Bock", Literflasche von Globus, Hoyerswerda, 10.2.2026. - Rotgold, leicht trüb. - In der Nase breites karamelliges Malz, Sirupsüße und eher milde, leicht zitrusfruchtige Hintergrundhopfung (Taurus und Perle, verrät das Etikett). - Antrunk satt aber ein wenig plump karamellig-hellmalzig mit betonter Sirupsüße, leicht rauher Honignote und feiner, nicht sehr prägnanter zitrusfruchtiger Hopfung. Milder rezent, vollmundig; leicht fuselig. Im Abgang milde zitrusfruchtige Bittere. - Deutlich besser als der reguläre "Helle Bock" aus Wittichenau (von dem er sich auch durch die großzügigere Ethanoldosis unterscheidet), rund und frisch (trotz mehrmonatiger Lagerung daheim) aber etwas zu mild gehopft, wodurch es an Tiefgang fehlt.
Soft grainy beginning. Malty, easy to drink. Floral fruity, pale malt, Soft grain. Easy to drink, round and soft with a grainy and slightly sweetish Heller Bock finish.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
A clear dark golden beer with a beige head. Aroma of sweetish strong pale malt and some honey. Taste of sweet strong pale malt, caramel, some honey.
Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Süffiger, weich herber Beginn, hellmalzig, wenig bitter, zunehmende Süße. Etwas trocken, spritzig, alkoholisch-herb. Cremig, würzig, langer Abgang. Gelungen. 10/11/10/11/10/10