Honing Tripel
Brouwerij Broers in Wachtebeke, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Honey Regular|
Score
6.60
|
|
Geniet van de weelderige smaken van onze heerlijke Honing Tripel, verrijkt met de zoete ondertonen van lokale honing van gepassioneerde imkers. Dit is een bier dat de zintuigen prikkelt en de smaakpapillen verwent, met een unieke combinatie van bloemige aroma's en kruidige tonen die zorgen voor een complexe en verfijnde smaakbeleving.
Onze brouwers hebben met zorg de beste ingrediënten geselecteerd om deze Belgische tripel te creëren. De honing van lokale imkers voegt een subtiele zoetheid toe aan het bier, terwijl de floraal en kruidige tonen zorgen voor een uitgesproken karakter. Het resultaat is een bier dat de rijke Belgische brouwtraditie eert en een eerbetoon is aan de ambachtelijke vaardigheden van onze brouwers.
Deze Belgische tripel is een waar genot om te drinken. De gouden kleur en het weelderige schuim nodigen uit tot een eerste slok. De smaakpapillen worden verwend met een harmonieus samenspel van bloemige en kruidige aroma's, met hints van honing die een zoete ondertoon toevoegen. De rijke en complexe smaak evolueert op de tong en laat een verfrissende afdronk achter die je doet verlangen naar meer.
Proef de rijke smaken van onze floraal en kruidige Belgische tripel met honing van lokale imkers en laat je betoveren door de complexe aroma's en smaken. Bestel nu en ervaar een onvergetelijke bierervaring die je smaakpapillen zal verwennen. Proost op de rijke traditie van Belgisch bier en de passie van lokale imkers!
Onze brouwers hebben met zorg de beste ingrediënten geselecteerd om deze Belgische tripel te creëren. De honing van lokale imkers voegt een subtiele zoetheid toe aan het bier, terwijl de floraal en kruidige tonen zorgen voor een uitgesproken karakter. Het resultaat is een bier dat de rijke Belgische brouwtraditie eert en een eerbetoon is aan de ambachtelijke vaardigheden van onze brouwers.
Deze Belgische tripel is een waar genot om te drinken. De gouden kleur en het weelderige schuim nodigen uit tot een eerste slok. De smaakpapillen worden verwend met een harmonieus samenspel van bloemige en kruidige aroma's, met hints van honing die een zoete ondertoon toevoegen. De rijke en complexe smaak evolueert op de tong en laat een verfrissende afdronk achter die je doet verlangen naar meer.
Proef de rijke smaken van onze floraal en kruidige Belgische tripel met honing van lokale imkers en laat je betoveren door de complexe aroma's en smaken. Bestel nu en ervaar een onvergetelijke bierervaring die je smaakpapillen zal verwennen. Proost op de rijke traditie van Belgisch bier en de passie van lokale imkers!
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
33cl bottle from Quali Drinks in Mechelen. F: huge, egg-white, long lasting. C: shiny gold, hazy at the end of the bottle. A: malty, peach, unusual brett aspect, honey, banana, spicy. T: full malty base, bready, citrus, banana, brett touch, spicy, long lasting bitterness, honey, higher carbonation, bit messy for tripel yet not bad, enjoyed.
Tried
from Bottle
on 28 Feb 2024
at 10:00
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle@Pressklubben, Stockholm. Golden colour, small white head. Aroma is bready, some farmyard, mild earthy and citrus tones. Flavour is yeasty, some earth, citrus and mild honey tones with some grass too.
Tried
from Bottle
on 08 Sep 2023
at 17:04
5.5/10
Tried
from Bottle
on 03 Jun 2023
at 15:34
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
--Bottled at Pressklubben, Stockholm. -- Clear bright golden, small head. Floral honey and marzipan up front. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Dense, doughy and fruity. Floral, grassy hops. Mid bitter finish. A touch of that Belgian elegance.
Tried
from Bottle
on 08 Oct 2022
at 20:47
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
33cl bottle at Pressklubben. Poured clear golden. Honey sweetness, warmth, spiciness. Pretty much what you expect.
Tried
from Bottle
on 08 Oct 2022
at 20:41
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 5
Honey beer by Broers in Wachtebeke, bottle from the Aveve garden centre in Drongen near Ghent – an unlikely place to find a tick. Egg-white, moussy, small-bubbled, thickly plaster-lacing, gradually opening head on a crystal clear yellow-golden beer, turning misty and a tad deep apricot-tinged with sediment. Aroma of strong DMS (overcooked cauliflower, even overcooked beans), old potatoes, honey indeed but not very explicitly so, coriander seed, banana peel, rubber, ‘jenever’, clove, moist white pepper, white bread, damp straw. Sweetish fruity onset, clear banana ester mingled with peach and red apple notes, sharply fizzing carbonation filling the mouth, cereally and white-bready malt backbone carrying the sweet esters onwards to a slightly soapy-spicy-coriandered, phenolic and warming finish with a dash of Poire William-like alcohol, grassy and floral hop bitterishness (gently so) and indeed that vague extra touch of ‘floweriness’ that I suppose represents the honey – but the DMS strongly returns retronasally as well. This latter aspect is basically what ruined this beer for me – I could have forgiven the near lack of delicate flowery aromas I associate with the best Belgian style honey beers, but I thoroughly hate DMS. Not a great success for me, Broers have done a lot better.
Tried
from Bottle
on 10 May 2021
at 14:49
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
3/I/21 - 33cl bottle from Bierhalle Deconinck (Vichte), shared @ home, BB: 17/VIII/22 (2021-13)
Clear gold blond beer, big dense aery off-white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: lots of honey all right, malty, bit of a sweet impression, some cow fodder. MF: lively carbon, medium body. Taste: malty, little sweet, grains, some citrus notes, soft bitterness, some honey. Aftertaste: malty, grains, pretty bitter, some honey, overripe banana, bit sourish, not bad.
Clear gold blond beer, big dense aery off-white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: lots of honey all right, malty, bit of a sweet impression, some cow fodder. MF: lively carbon, medium body. Taste: malty, little sweet, grains, some citrus notes, soft bitterness, some honey. Aftertaste: malty, grains, pretty bitter, some honey, overripe banana, bit sourish, not bad.
Tried
from Bottle
from
Bierhalle Deconinck
on 03 Jan 2021
at 17:30
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle from Geers. Hazy yellow, small, frothy, white head. Aroma of honey, ripe apricot, banana peel, yellow apple, yellow jam, wheat, white bread. Taste has sweet apricot, apple & banana in a honey-bready body, sourish wheat underneath & a soft spicy bitterness; ending peppery hoppy with spicy yeast, honey & apricot, some warming gin-like alcohol. Medium body, oily texture, lively carbonation. Nice enough at the table, not really for 'degustation'.
Tried
from Bottle
on 22 Nov 2020
at 17:26
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Hazy yellow colour, white creamy foam. Lots of carbonation. Nose of malts, a bit grainy, some sweet banana notes, citrus, some honey. Taste is medium bitter, a bit metallic, grainy. Not very well balanced and too much carbonation.
Tried
on 01 Nov 2020
at 21:15