Ipa
Stien Bier in Wetteren, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: BeerSelectIPA - Belgian Regular
|
Score
6.53
|
|
Het Stien bier is veel meer dan wat we gewend zijn van de klassieke IPA. Door een nauwe samenwerking met een plaatselijke hopboer vonden ze een samenstelling die van Stien een unieke ervaring maakt.
Het drinken van Stien IPA is vergelijkbaar met een eerste bittere slag in het gezicht waarna de zoete toetsen alles beter kussen. Een sterke kaart in de hand van elke biersommelier, ideaal om te pairen met zowel pikant als hartig. Van Burrito tot Quiche heeft Stien een plekje aan tafel.
Het drinken van Stien IPA is vergelijkbaar met een eerste bittere slag in het gezicht waarna de zoete toetsen alles beter kussen. Een sterke kaart in de hand van elke biersommelier, ideaal om te pairen met zowel pikant als hartig. Van Burrito tot Quiche heeft Stien een plekje aan tafel.
Sign up to add a tick or review
6/10
@Brouwers in het bos 2022
Tried
from Bottle
on 04 Jun 2022
at 10:10
6.8/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
11/XII/21 - 33cl bottle from Willems (Grobbendonk), shared @ home, BB: 5/I/23, lot: 2012/P271 (2021-1546)
Pretty clear orange beer, big creamy yellowish head, stable, adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: pretty herbal, malty, pretty yeasty, dry. MF: livly carbon, medium body. Taste: bit malty, grains, bitter, yeasty, herbal. Aftertaste: bitter, bit oxidized, some orange peel, very yeasty, grassy, ok beer, but not in the least an IPA.
Pretty clear orange beer, big creamy yellowish head, stable, adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: pretty herbal, malty, pretty yeasty, dry. MF: livly carbon, medium body. Taste: bit malty, grains, bitter, yeasty, herbal. Aftertaste: bitter, bit oxidized, some orange peel, very yeasty, grassy, ok beer, but not in the least an IPA.
Tried
from Bottle
from
Bierhandel Willems
on 11 Dec 2021
at 19:00
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
33cl bottle. A clear dark golden beer with a big off-white head. Aroma of mild resinous hops and caramelized malt. Taste of resinous hops, pine, caramel, reddish malt, moderate to long bitter finish.
Tried
from Bottle
on 08 Dec 2021
at 20:10
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Hazy golden, stable, frothy, white head. Aroma of pear, apple, citrus, pineapple, straw. Taste has sweetish apple & pear, citrus freshness for a sourish edge, low bitter spices. Yeasty, grassy hoppy finish, lingering unripe yellow fruit. Medium body, slick texture, average carbonation. Okayish.
Tried
on 12 Aug 2021
at 15:57
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Bottle @ Neerhof. Dark amber colour, white foam. Notes of caramel, citrus, some biscuit. Rather watery, a bit metallic. Ok, but a bit messy.
Tried
from Bottle
on 13 Jun 2020
at 18:05