Framboozen
Le Cheval Blanc - Brasseur Artisan & Bar in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
Fruit Beer Regular|
Score
7.19
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Glass, 2 ounces, during the Mondial de la bière, savoured on October 7, 2021; eye: golden with an orange hue, clear, no effervescence, no head, no lacing; nose: acidity, light fruitiness, slight musk, light woodiness, light raspberry; mouth: acidity, light fruit, slight musk, light wood, light raspberry, finale in light acidity with slight presence of raspberry, medium body, below average carbonation, slightly sweet, slightly velvety texture; in summary: fine FRANÇAIS
Verre, 2 onces, en fût, durant le Mondial de la bière, savourée le 7 octobre 2021; œil : dorée avec une teinte orangée, limpide, pas d'effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : acidité, léger fruité, très léger musc, léger boisé, léger framboise; bouche : acidité, léger fruité, très léger musc, léger boisé, léger framboise, finale en légère acidité avec très légère présence de framboise, corps moyen, carbonatation sous la moyenne, très légèrement sucrée, texture très légèrement velouté; en résumé : bien
A hazed rosey amber rose with a thin lacing white head. In aroma, a raspberry jam with light acidity, light cork, light raspberry jam, light acidity, very nice. In mouth, a nice sweet fruity malt with light raspberry jam, light acidity, very nice.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dégustée le 2020-08-03 sur place. .