Can, 473 ml, date: 16/06/2020, bought at Rapido on July 7, 2020, with Sébastien Bertrand, at home, savoured on July 11, 2020; eye: caramel with an orange hue, cloudy, no effervescence, no head, no lacing; nose: pineapple, wild yeasts, light musk, residual sugar; mouth: pineapple, wild yeasts, light musk, residual sugar, grapefruit, grapefruit peel, finale in grapefruit with light presence of musk, medium body, average carbonation, lightly sweet, slick texture; in summary: fine

FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 16/06/2020, achetée chez Rapido le 7 juillet 2020, avec Sébastien Bertrand, chez nous, savourée le 11 juillet 2020; œil : caramel avec une teinte orangée, trouble, pas d'effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : ananas, levures sauvages, léger musc, sucre résiduel; bouche : ananas, levures sauvages, léger musc, sucre résiduel, pamplemousse, zeste de pamplemousse, finale en pamplemousse avec légère présence de musc, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien

Dégustée le 2020-07-09. .