Bottle. Hazy amber, large white head. Pine resin aroma, bready malts. Perfect mouth feel, nice carb. Perfect balance between the resinous hops and the bready malts. Medium bitterness, well done.

Dégustée le 2017-10-09. .

Bouteille de 500 ml. Évaluée selon les critères d'une amber ale. nez plutôt houblonné aux accents d'agrumes, d'orange, d'un peu de gazon, de résine et de terre humide. Mousse blanc cassé de type crème à raser sur liquide ambré très légèrement voilé. L'entrée de bouche se décline en amertume tranchante de noisettes, de terre, qui fait étrangement penser à une bitter. La finale est longue et astringente, laissant découvrir des résineux mais surtout des houblons terreux, non sans rappeler cette senteur de feuilles d'automne lors de promenade en forêt. Les noisettes sont aussi en évidence avec des noix de Grenoble, des noix du Brésil. Un caramel trop subtil s'y glisse discrètement. De corps moyen et de texture légèrement huileuse, elle présente une effervescence mousseuse. Amertume de noix et de résine extrêmement prenante. Il y manque une petite subtilité de fruits pour trancher avec cette intense saveur terreuse.

Glass, 4-ounce, draught, during the Mondial de la bière, savoured on June 12 2015; eye: amber, hazy, ring of beige head, light lacing; nose: malt, hops, light pine, grain, light fruity; mouth: malt, hops, light pine, grain, light fruity, mild astringency, dry finale in pine with good presence of grapefruit, medium body, good carbonation, more bitter than expected, grainy texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, lors du Mondial de la bière, savourée le 12 juin 2015; œil : ambrée, voilée, anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : malt, houblon, léger pin, grain, léger fruité; bouche : malt, houblon, léger pin, grain, léger fruité, astringence moyenne, finale sèche en pin avec bonne présence de pamplemousse, corps moyen, bonne carbonatation, plus amère que prévue, texture granuleuse; en résumé : bien

On tap at the source. Deep amber color off white head. Sweet bready caramel malt, hints of earthy hops. Decent brew but still an amber ale.