Can, 473 ml, date: 11-03-2020, lot 168.2, purchased at IGA extra Gestion Grenier-Fortin inc. on April 2, 2021, savoured on April 19, 2021; eye: golden with a caramel hue, cloudy, no effervescence, voluminous off-white head formed by rather large bubbles that turn into a thin blanket, no lacing; nose: acidity, wheat (?), slight soap gum, fruity; mouth: acidity, wheat (?), slight soap gum, fruity, fruity finale with presence of acidity, light body, good carbonation, slightly sweet, slick texture; in summary: correct

FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 11-03-2020, lot 168.2, achetée chez IGA extra Gestion Grenier-Fortin inc. le 2 avril 2021, savourée le 19 avril 2021; œil : dorée avec une teinte caramel, voilée, pas d’effervescence, volumineuse mousse blanc cassé formée de bulles plutôt grosses qui se transforme en une mince couverture, pas de dentelle; nez : acidité, blé (?), très léger gomme-savon, fruité; bouche : acidité, blé (?), très léger gomme-savon, fruité, finale fruitée avec présence d’acidité, corps léger, bonne carbonatation, très légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct

Dégustée le 2020-03-28. Infection évidente .