Riverbend IPA du Pacifique
Microbrasserie Riverbend in Alma, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA Regular|
Score
6.31
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Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
solid, laced white head on a translucent amber body. A soft nose features sweet malt, a spritz of citrus and some field berries. The hops bring mixed fruity notes and some pine bitterness. Quite sweet and effervescent, which works fine together. Well blended but pretty subtle
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
O : Aromes de mangue, de clémentine, de léger citron sur un fond malté sucré miellé. V : Mousse épaisse, rocailleuse et persistante sur un liquide ambré plutôt flou. G : Un peu mince en bouche avec des notes de mandarines et beaucoup de conifères qui apportent une amertume tranchante de verdure et une âpreté qui persiste de longues secondes. La base maltée pourrait être un peu plus présente pour y apporter des saveurs plus sucrées et un peu plus de corps. Les amateurs de grosse amertume seront servis. C : Plutôt mince comme corps mais avec une effervescence bien vive, ce qui la rend assez rafraichissante. G : Bien amère cette West Coast avec une complexité de saveurs assez moyenne et un corps plutôt mince pour le style. O:7.27 V:4.35 G:6.74 C:2.75 G:14.1 T:35.21
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Dégustée le 2019-03-26 -