Ross Stall L'Attelage
Ross Stall - Brasserie in Saint-Bruno-de-Montarville, Quebec, Canada 🇨🇦
Belgian Style - Dubbel Regular|
Score
6.67
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Glass, 4-ounce, on the premise, trip to Foudres Unis with Sébastien Bertrand, savoured on August 10 2018; eye: maroon, hazy, no effervescence, ring of brown head, no lacing; nose: malt, sugar, cut wood; mouth: malt, sugar, cut wood, Belgian yeast, finale in Belgian yeast with presence of malt, medium body, lightly below-average carbonation, lightly sweet, lightly silky texture; overall: fine
FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, bue sur place, voyage à Foudres Unis avec Sébastien Bertrand, savourée le 10 août 2018; œil : marron, trouble, pas d'effervescence, anneau de mousse brune, pas de dentelle; nez : malt, sucre, bois scié; bouche : malt, sucre, bois scié, levure belge, finale en levure belge avec présence de malt, corps moyen, carbonatation légèrement sous la moyenne, légèrement sucrée, texture légèrement soyeuse; en résumé : bien
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Dégustée le 2018-06-21. .