Ross Stall Shire
Ross Stall - Brasserie in Saint-Bruno-de-Montarville, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
6.85
|
|
GRM (7524) reviewed Ross Stall Shire from Ross Stall - Brasserie 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Glass, 4-ounce, on the premise, trip to Foudres Unis with Sébastien Bertrand, savoured on August 10 2018; eye: orangey, hazy, no effervescence, ring of tan head, no lacing; nose: tropical fruits, light white wine, light grapefruits, light grapefruit zest, hay; mouth: tropical fruits, light white wine, light grapefruit, light grapefruit zest, hay, finale in tropical fruits with slight presence of malt, medium-light body, average carbonation, lightly bitter, slightly sweet, slightly fleshy texture; overall: nice surprise
FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, bue sur place, voyage à Foudres Unis avec Sébastien Bertrand, savourée le 10 août 2018; œil : orangée, trouble, pas d'effervescence, anneau de mousse fauve, pas de dentelle; nez : fruits tropicaux, léger vin blanc, léger pamplemousse, léger zeste de pamplemousse, foin; bouche : fruits tropicaux, léger vin blanc, léger pamplemousse, léger zeste de pamplemousse, foin, finale en fruits tropicaux avec très légère présence de malt, corps moyen-léger, carbonatation moyenne, légèrement amère, très légèrement sucrée, texture très légèrement charnue; en résumé : belle surprise
Viper666-Qc (10199) reviewed Ross Stall Shire from Ross Stall - Brasserie 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Dégustée le 2018-06-21. .