Glutenberg Assemblage 1
Microbrasserie Glutenberg in Montréal, Quebec, Canada 🇨🇦
Speciality Grain Regular|
Score
7.01
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7.9/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 9
Texture 8
Overall 7.5
Canette de 473 ml. Son coté sauvage et chevalin domine le nez avec de subtiles notes de poivre et d’épines de sapin. Une mousse abondante et persistante se dépose sur le liquide ambré pale très flou et très effervescent. L’entrée de bouche est légèrement fruitée, puis laisse place à un aspect sauvage agrémenté de poivre, sur une effervescence vive et active. La mangue se perçoit également avec des notes de raisins rouges lui conférant un petit caractère vineux. La fin de bouche nous dévoile une certaine astringence qui traine en laissant des notes de poivre et de sapin bien senties. Complexité bien établie. Caractère puissant. Bière bien racée.
Tried
from Can
on 02 Jul 2018
at 21:35