Hedleyville (Vin Rouge)
La Souche - Brasserie Artisanale in Quebec, Quebec, Canada 🇨🇦
Scotch Ale / Wee Heavy Regular|
Score
6.63
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Brown bottle, 500 ml, purchased at Rapido, savoured on November 14 2018; eye: deep mahogany, opaque, good sheet of beige head that thins out, light lacing; nose: malt, toffee, alcohol, red wine; mouth: malt, toffee, alcohol, red wine, tannin, harsh, finale in alcohol with presence of tannin, full body, average carbonation, lightly sweet, alcoholic texture; overall: correct
FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, 9 %, achetée chez Rapido, savourée le 14 novembre 2018; œil : châtain, semi-opaque, pas d'effervescence, anneau de mousse brune, pas de dentelle; nez : malt torréfié, chocolat, café; bouche : malt torréfié, chocolat, café, âcreté, léger sucre résiduel, finale en acidité avec présence de malt, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement amère, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Dégustée au festival BIÈRES ET SAVEURS 2016 (De mes notes). .