Sampled at the pub itself. Rich golden colour with amber hue and creamy lace. Malty cereal nose that is mild and sweet. Nice grain taste with maple and nut notes. Very light hops. Decent mild English-style Brown ale that makes an easy session.

Dégustée en fût sur place. De couleur cuivrée et semi-voilée. Nez de grains de malt légèrement sucrés aux notes rôties, léger de houblon herbeux aux petites notes florales et terreuses avec des traces fruitées (confitures de fraises) et de pain grillé. Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes aqueuses et huileuses. Notes fruitées (confitures de fraises) lors de l’entrée en bouche rapidement suivi d’un goût de grains de malt sucrés aux petites notes rôties avec des notes de pain et des traces de caramel doux puis en finale l’on retrouve une très légère amertume de houblon herbeux avec des notes de noix. Post-goût moyen-court et aux notes sèches, légèrement amer de houblon herbeux avec des notes de noix et quelques traces rôties. (17 avril 2013)

A clear cognac amber ale with a thin off white head. In aroma, a sweet musty nutty malt with butterscotch notes. In mouth, a smooth sweet nutty malt with light acidity, light herbal notes, OK. On tap at brewpub , March 18 2012.