Honestly i couldnt tell the different from this and their imperial stout, the Sacrilege. LOts of roasted/burnt malts, coffee, and touches of cocoa, and loads of booze. These high octane beers, and getting out of hand.

Dégustée sur place à l'hiver 2009-2010 (De mes notes papiers). .

From tap at the brewpub. Pours pitch black with a small tan head. Aroma is roasted dark malty and alcohol rich. Light metallic. Thick malty, spiced and slight herbal. Rather smooth and rich malty. Lingering alcohol and dark malty finish.

Sample, Mondial de la bière, savoured on June 4 2009; eye: black with ruby hue, clear, minimal effervescence, no head; nose: fruity, roasted malt, molasses, candied fruits, alcohol; mouth: alcohol, fruits, unexpected carbonation, molasses, resinous hops, fruity, finale in roasted malt with presence of hops and light fruity presence, not much carbonation, mildly bitter and sweet, full body; overall: fine FRANÇAIS Échantillon, Mondial de la bière, 4 juin 2009; oeil : noire avec des teintes rubis, claire, peu d’effervescence, pas de mousse; nez : fruité, malt torréfié, mélasse, fruits confits, alcool; bouche : alcool, fruits, carbonatation inattendue, mélasse, houblon résineux, fruitée, finale en malt torréfié avec présence de houblon et légère présence fruitée, peu carbonatée, moyennement amère et sucrée, corsée; en résumé : bien