Messagère aux Fruits
Microbrasserie Nouvelle-France in Saint-Alexis-des-Monts, Quebec, Canada 🇨🇦
Fruit Beer Regular|
Score
5.61
|
|
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 2/26/2015.
Visuel : Couleur : rouge-rosée. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Fruité (petits fruits rouges), notes de céréales et notes herbeuses.
Goût : En entrée de bouche : Goût fruité sucré aux petites notes acides (jus de petits fruits rouges). Un support de sucre est présent avec un petit goût de céréales ainsi que de faibles notes houblon herbeux.
En bouche : Corps : mince. Effervescence : élevée et croustillante. Texture : faibles notes sirupeuses fruitées. Finale : courte, composée d’un goût fruité artificiel avec des notes herbeuses.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Overflow from the get-go. Pours a light pink-red-peach colour with lots of tiny particles floating through it. Fluffy pinkish head with decent stay and some good lace. Raspberry aromas that is quite good. The taste is where the gluten-free shows up with the plastic notes from whatever grains are used here, over the mild fruits. Love the smell of this one. Was hoping the fruit was going to overtake the GF typical notes.
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Ça me rappelle la Boomerang aux fruits d’il y a une quinzaine d’années mais en moins effervescent. Il y a un arrière-goût un peu louche, chimique...