Où, Quand, Comment : Dégustée en fût au Vices & Versa à Montréal et titrant 4,5% abv (2011-11-18).
Visuel : Couleur : cuivrée-foncée. Apparence : semi-voilée.
Arôme : Caramel, malt légèrement rôti, léger de houblon herbeux aux notes terreuses, notes de pain grillé et de noix.
Goût : Entrée de bouche : Traces de noix avec des notes de malt terreux. Une dominante maltée du genre caramel doux et de grains légèrement rôtis est également présente ainsi qu’avec des notes de pain grillé et une faible amertume de houblon herbeux. Quelques traces de café sont également perceptibles.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, légèrement amère de houblon herbeux aux notes terreuses avec des notes de noix rôties asséchantes et de faibles traces de café.

This is very nice. Very strong roasty taste with a little coffee. Pours very dark brown with ok head and lacing. Finishes a little bitter. Nice beer all around with good balance between malt and hops with focus on roast. Tap at Gainsbourg.

A clear dark brown ale with a thin lacing light mocha head. In aroma, a smooth lightly peated and smoked malt, lightly nutty, with wood extract notes. In mouth, a nice peaty nutty malt with light grassy hops, light bitter notes, well done.On tap at Vices et Versa, Feb. 24, 2012.