Maltbroue Ambrée
Au Maître Brasseur (AMB) in Laval, Quebec, Canada 🇨🇦
Amber / Red Ale Regular|
Score
6.35
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5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
A hazy amber ale with a thick off white head.A sweetish malt aroma, with light British hops, a bit metallic. In mouth, a sweet caramel malt with nice light herbal malt, similar to sweeter APA. Medium bodied. Not bad.
Tried
on 14 Sep 2009
at 19:11
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 5
Bottle: Poured a medium amber color ale with an average size foamy head with good carbonation and no lacing. Aroma of medium caramel malt with some grain also noticeable. Taste is also dominated by some better then expected caramel malt and a grainy aftertaste with no apparent hops. Better them most offerings from this brewery but nothing exceptional.
Tried
from Bottle
on 26 May 2009
at 22:48
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bouteille 341ml. De couleur ambrée et claire. Nez malté de grains légèrement rôtis, moyen de caramel avec des notes de pain, de légumes bouillis et de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture légèrement crémeuse et aux notes huileuses. Léger goût de légumes bouillis accompagné de traces de fruits (agrumes) lors de lentrée en bouche auquel se rajoute un goût malté très légèrement rôti (traces de fumée), léger de beurre au caramel et avec des notes de pain puis en finale lon retrouve une légère-moyenne amertume asséchante de houblon herbeux avec de faibles notes terreuses. Post-goût moyen et un peu sec, léger-moyen amer de houblon herbeux (notes terreuses), léger de rôti et avec des notes fruitées (zest dagrumes).
Tried
on 14 Feb 2009
at 21:39