Saison
Le Cheval Blanc - Brasseur Artisan & Bar in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.48
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
From tap at the brewpub. Pours clear and golden yellow with a small white head. Aroma is yeasty and slight peppery. Mild spiced, yeasty and slight peppery flavoured. Dry and bitter. Lasting dry yeasty and peppery into the finish.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
En fût au Cheval Blanc. De couleur dorée-ambrée et légèrement voilée. Nez de levures fruitées (agrumes, léger de bananes, notes de pommes et de cantaloup), d’épices (coriandre, notes de clou de girofle), légèrement malté (notes de céréales et de caramel doux) ainsi que des traces de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-fort et une texture légèrement crémeuse et aux petites notes huileuses. Goût de levures fruitées (agrumes et zest amérisant, notes de bananes, traces de cantaloup) accompagné d’un goût épicé (coriandre, notes de clou de girofle) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût malté de céréales et de caramel très doux (traces de sucre bonbon) puis en finale l’on retrouve un léger goût amer de houblon herbeux, floral et aux petites notes citriques (pamplemousse) ainsi qu’un léger goût de levures épicées (notes de poivre). Post-goût moyen-long et un peu sec, légèrement amer de houblon herbeux et de levures aisni qu’un léger goût fruité (zest d’agrumes).
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
An orange beer with a small white head. The aroma is sweet and very spicy with lemon and coriander standing out. The flavor is also very spicy with lots of coriander and grapefruit.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Tap. May 2004 with Tiggmtl. Hazy golden/amber ale with brown sugar aroma. Sweet nutty ale with a nice balance of hops. Good bodied with roasted notes in finish.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Hazy orange. Aroma is orangey/lemony w/ slight coriander. Soft, creamy body. Light but insistent coriander spiciness, malt backbone leading to a sweet finish.