Le Cheval Blanc - Brasseur Artisan & Bar Helles

Helles

 

Le Cheval Blanc - Brasseur Artisan & Bar in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦

  Lager Regular
Score
6.61
ABV: 4.8% IBU: - Ticks: 4
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7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

On tap at the brewpub.
Solid pils malt aroma, lots of grains, and cereals, and a very pleasant grassy hop. Very clean and refreshing. Lightbitter finish, more great cereals and light grassy hops. Top knotch.

Tried from Draft on 28 Feb 2025 at 05:36


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Dégustée en fût sur place. De couleur jaune et très légèrement voilée. Nez de grains de malt pâle sucrés, moyen de pain frais, très léger de fruits (agrumes) et de houblon herbeux. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux petites notes aqueuses. Léger goût fruité (agrumes) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de pain frais et de grains de céréales fraîches puis en finale l’on retrouve une légère amertume quelque peu asséchante de houblon herbeux aux faibles traces florales. Post-goût moyen et aux notes sèches, légèrement amer de houblon herbeux avec des traces fruitées (zeste d’agrumes). (24 mars 2012)

Tried on 16 Dec 2012 at 23:27


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Golden colour. Aroma of light malts. Sweet palate, dough and with barely any hop. Not really bready enough.

Tried on 24 Jun 2012 at 08:54


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

A blonde helles with a thin white head. In aroma, chalky malt with light fruity esters. In mouth, a crisp malt with light German hops, lightly metallic, and some chalkyness in finale. On tap at brewpub, Feb. 10 2012.

Tried from Draft on 16 Feb 2012 at 18:53