Voici une belle IPA élancée sur une amertume saillante et un très bon équilibre sur des arômes pas des plus complexes mais très agréable. Le visuel est sur une blond doré limpide avec une fine effervescence relativement soutenue avec une mousse blanche ne couvrant par l'intégralité de la surface. Le nez est bien enlevé sur le citron, le pamplemousse et la pêche. L'ensemble fonction parfaitement. En bouche de très légères herbes et épices apparaissent à l'attaque sur une belle amertume saillante. En deuxième bouche la base maltée se fait légèrement plus présente mais sans empiéter sur l'amertume. La présence en bouche et l'intensité sont de plus très bonnes avec un alcool à 6,5 % efficace. L'arrière bouche est sur une amertume plus vive, donnant un bon contraste. Le final est plus équilibré entre houblon et malt mais toujours sur cette belle amertume, véritable métronome de cette IPA. Sympathique.