Hot, blue and righteous
Stigbergets Bryggeri in Göteborg, Västra Götaland, Sweden 🇸🇪
Berliner Weisse Regular|
Score
5.77
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Appearance - 10 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 2
Aus der Dose (bbe 05.11.2021) im 2021-04 getrunken. Diese Weisse habe eine wunderbare trüb, purpurne Farbe mit einer kurzweiligen, rose Schaumkrone. In der Nase kommt nicht das was ich erwartet habe - abgestandenes Blumenwasser mit einen winzigen Hauch Fruchtsäure?! Am Gaumen hat es keinen Körper und schmeckt total verwässert. Ganz hinten kommt ein Hauch Casis und nocht weiter hinten so etwas wie Chili dahar. Aber es kommt kaum Säure oder Schärfe daher. Nein das hier ist enttäuschend und sowas brauche ich nicht im Glas!
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
How: Can.
Where: Systembolaget.
Appearance: Hazy purple colour with a small pink head.
Aroma: Blueberries, some chilli, spices, sour.
Body: Medium body and carbonaiton.
Flavour: Blueberries, spices, some chilli, sour, tart.
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Can web SB 2021-02-16 Åre
AR: sour billberry soup
AP: dark purple juicy, fluffy cream pink brown foam
F: sour billberry soup, lactose, fizzy, vitamin C? rich, citrusy --- Beer merged from original tick of Stigbergets Hot, Blue And Righteous on 24 Feb 2021 at 10:02 - Score: Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5. Original review text: Can web SB 2021-02-16 Åre AR: sour billberry soup AP: dark purple juicy, fluffy cream pink brown foam F: sour billberry soup, lactose, fizzy, vitamin C? rich, citrusy Tried from Can on 16 Feb 2021 at 21:45
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Can from Systembolaget beställningssortiment. Hazy purple with a small pink head. Mild with berries, some light chili and hints of something that reminded of licorice. An ok one although a bit on the thin side.